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Receita de Sopa creme de abóbora cabotiá

Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 22 maio 2018
Receita de Sopa creme de abóbora cabotiá

Esta receita de sopa creme de abóbora cabotiá que compartilho no TudoReceitas é uma ótima sugestão de jantar, bem leve e com baixo carboidrato. Em seu preparo vai apenas abóbora, manteiga, alho, água e alguns temperos simples a gosto. Você pode preparar esta sopa cremosa de abóbora também para servir como entrada, sobretudo em ocasiões em que planeja reunir a família à mesa. Acompanhe o passo a passo abaixo e experimente!

3 convidados 15m Ceia Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Popular no Outono-Inverno, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Descasque a abóbora, tire as sementes e corte em cubos pequenos.

Dica: Quanto menores forem os pedaços de abóbora, mais depressa ela cozinhará.

Receita de Sopa creme de abóbora cabotiá - Passo 1
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Pegue uma panela e nela coloque a manteiga, o alho amassado. Junte a abóbora, os temperos e refogue tudo junto.

Receita de Sopa creme de abóbora cabotiá - Passo 2
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Coloque a água, tampe a panela e deixe cozinhar este preparo da sopa creme de abóbora cabotiá.

Receita de Sopa creme de abóbora cabotiá - Passo 3
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Assim que a abóbora estiver bem cozida, desligue o fogo. Coloque tudo no liquidificador, bata e está pronto!

Receita de Sopa creme de abóbora cabotiá - Passo 4
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Bem fácil preparar esta sopa creme de abóbora cabotiá, não é mesmo? Sirva com couve, frango, queijo, o que desejar, e com certeza ficará uma delícia.

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Receita de Sopa creme de abóbora cabotiá - Passo 5

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1 comentário
ueslla
vou testar
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Ueslla! Depois conte para nós o que você achou 🙂

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