Receita de Creme de alho para churrasco

Preparar creme de alho para churrasco é muito simples! Comece por descascar todos os dentes da cabeça de alho. Para fazer isso facilmente corte as pontas e esmague os alhos com uma faca.

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Bata os alhos no liquidificador, com um mixer ou processador de cozinha, até obter uma pasta mais ou menos homogênea.

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Adicione a manteiga, a maionese e a mostarda e bata muito bem até obter um creme homogêneo. Retifique o sabor com sal e o creme de alho para churrasco está pronto. Bom apetite!

Aprenda também como preparar molho de alho.

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• Para o creme de alho ficar mais apurado, reserve na geladeira de um dia para o outro.