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Receita de Creme de ervilha em lata com bacon

 
Por abgail. 29 abril 2018
Receita de Creme de ervilha em lata com bacon

Quando o tempo começa esfriando, corremos para a cozinha para preparar deliciosos caldinhos e sopas! A minha escolha da vez foi a receita de creme de ervilha em lata com bacon que recebe esse nome porque fica bem cremosa mesmo. Para tornar ela mais nutritiva juntei também folhinhas de espinafre. Experimente preparar esse caldinho de ervilha, confira o passo a passo aqui no TudoReceitas!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Corte o bacon em cubos, frite na própria gordura e reserve.

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 1
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Em seguida pique a cebola, retire o miolo do alho e amasse-os.

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 2
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Na gordura apurada do bacon coloque a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar translúcida. Assim você consegue que o creme de ervilha em lata com bacon fique mais saboroso.

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 3
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Enquanto refoga a cebola e o alho, bata no liquidificador a ervilha com o seu caldo. Você pode bater completamente ou deixar alguns pedaços, como preferir.

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 4
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Acrescente as ervilhas batidas ao refogado e mexa bem até ferver. Em seguida acrescente o amido de milho dissolvido no litro de água e continue mexendo até ferver novamente.

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 5
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Tempere o creme de ervilha com salsa desidratada e acerte o sal e a pimenta.

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 6
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Quando o creme ferver está pronto a servir! Coloque algumas folhas de espinafre no fundo do recipiente que for servir o caldo e deixe ficar um pouco para que elas murchem.

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 7
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Acrescente ao caldo o bacon reservado no início da execução da receita e está pronto nosso creme de ervilha em lata com bacon, excelente para as noites frias. Como acompanhamento, servir um pão caseiro ou pão de milho juntamente com o caldo é uma boa pedida. Experimente e diga nos comentários o que você achou!

Para sobremesa, que tal preparar um bolinho de chuva com banana? Bom apetite!

Receita de Creme de ervilha em lata com bacon - Passo 8

Se você gostou da receita de Creme de ervilha em lata com bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sopa de ervilhas.

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