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Receita de Creme de milho econômico

 
Por Andréa Porto. 3 junho 2020
Receita de Creme de milho econômico

Quem gosta de creme de milho sabe bem que o sabor é maravilhoso! Milho é um alimento incrível e tão versátil, que combina com pratos tanto doces, quanto salgados!

Que tal aprender uma receita de milho econômica, gostosa e rápida de fazer? Esse creme pode ser servido como acompanhamento de qualquer prato e terá destaque à mesa, inclusive nas Festas Juninas, onde o milho sempre reina!

Vamos acompanhar a receita de creme de milho econômico aqui no site Tudo Receitas?

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular nas Festas Juninas, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

No liquidificador, bata bem o milho com o leite por 3 minutos, pelo menos.

Dica: Se você quiser uma versão ainda mais cremosa substitua o leite por creme de leite.

Receita de Creme de milho econômico - Passo 1
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Numa panela média, refogue a cebola com o azeite de oliva. Acrescente o alho picado e a manteiga e refogue rapidamente.

Dica: Se não quiser colocar manteiga, apenas dobre a quantidade do azeite de oliva.

Receita de Creme de milho econômico - Passo 2
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Adicione o creme de milho e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada. Misture tudo e deixe cozinhando por alguns minutos, mexendo de vez em quando.

Dica: O cozimento é rápido. Apenas o tempo do creme engrossar um pouco.

Receita de Creme de milho econômico - Passo 3
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Após o cozimento, caso queira deixar a consistência do creme mais lisa e homogênea, use o mixer ou o liquidificador.

Receita de Creme de milho econômico - Passo 4
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Adicione a salsa picada e finalize com queijo parmesão ralado.

Dica: A salsa poderá ser substituída por cebolinha picada.

Receita de Creme de milho econômico - Passo 5
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Sirva este creme de milho simples ainda quente como entrada ou acompanhamento de assados/grelhados ou como você preferir! Espero que tenha gostado da receita, deixe sua opinião nos comentários!

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Receita de Creme de milho econômico - Passo 6

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