Creme de milho

Receita de Creme de milho verde fácil e simples

Receita de Creme de milho verde fácil e simples

Este creme de milho verde é uma delícia bem fácil de preparar para acompanhar uma carne de panela. Lembra aquelas receitinhas de vovó com gostinho caseiro e muito reconfortantes. Para que você saiba como preparar, aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de creme de milho verde fácil e simples.

4 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa

Ingredientes para fazer Creme de milho verde fácil e simples:

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Como fazer Creme de milho verde fácil e simples:

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Comece por limpar bem as espigas de milho.

Receita de Creme de milho verde fácil e simples - Passo 1
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Com ajuda de uma faca raspe o milho das espigas.

Receita de Creme de milho verde fácil e simples - Passo 2
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Bata no liquidificador o milho com a água até conseguir uma mistura o mais homogênea possível.

Receita de Creme de milho verde fácil e simples - Passo 3
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Passe esse milho batido em uma peneira, para conseguir um creme de milho verde caseiro bem lisinho.

Receita de Creme de milho verde fácil e simples - Passo 4
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Leve ao fogo o milho coado e vá mexendo sempre para não encaroçar.

Receita de Creme de milho verde fácil e simples - Passo 5
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Quando começar a ferver, baixe o fogo e continue mexendo sem parar. Nessa hora você pode acrescentar um pouco mais de água caso queira creme de milho menos denso.

Receita de Creme de milho verde fácil e simples - Passo 6
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Transfira o creme de milho verde fácil e simples para um recipiente e sirva. Esse creme é maravilhoso tanto com carne de panela, caldo de carne, frango ou legumes, experimente e conte nos comentários o que você achou! Bom apetite.

Se você gostou desta receita não hesite também em aprender a fazer:

Receita de Creme de milho verde fácil e simples - Passo 7

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1 comentário
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Karol
Essa receita não funciona. Fiquei 2h com o creme no fogo e não engrossou. Isso pq eu coloquei menos do que 2 litros
Equipe TudoReceitas
Oi Karol, você usou a quantidade de milho indicada nesta receita? É o milho que permite o creme engrossar.
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