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Receita de Gelatina de limão natural

 
Por Carla Fernandes. 30 março 2016
Receita de Gelatina de limão natural

A Gelatina de limão natural é uma sobremesa perfeita para mimar os mais pequenos em casa. Vamos fazer esta gelatina caseira com suco natural, açúcar e mel, por isso vai ser uma sobremesa refrescante sem muitos aditivos e conservantes. Anime-se a confeccionar a sua própria gelatina de limão, verá que é muito fácil de preparar. Surpreenda seus filhos com este prato que lhe mostramos em TudoReceitas.com!

3 convidados 4h Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Ideal acompanhar com suco natural, Cozido
Ingredientes:
  • Para acompanhar
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Reúna todos os ingredientes para fazer a gelatina de limão.

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 1
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Esprema os limões, coe e reserve o suco. Para fazer 3 unidades de gelatina é necessário 1 limão e meio.

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 2
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Enquanto isso, coloque as folhas de gelatina em água fria. Deixe por pelo menos 10 minutos para amolecer e hidratar.

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 3
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Numa panela aqueça a água com o açúcar sem mexer. Deixe em fogo médio por 4 minutos.

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 4
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Passado esse tempo, adicione o suco de limão e misture bem. Prove a mistura e caso ainda esteja demasiado ácida adicione uma colher de chá de mel ou açúcar. Temos usado o mel de laranjeira, que dá à gelatina um sabor delicioso.

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 5
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Por último, adicione a gelatina escorrida na mistura de limão, água e açúcar que tirou do fogo e mexa bem.

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 6
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Preencha os moldes com a gelatina de limão caseira e deixe repousar por 5 horas em temperatura ambiente ou um par de horas na geladeira.

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 7
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Acompanhe a gelatina de limão com iogurte grego ou outro iogurte cremoso com um pouco de menta picada (ou hortelã). Se você gosta de sobremesas fáceis, experimente a nossa sobremesa light de manga e kiwi ou a gelatina coloria com iogurte. com certeza que seus filhos adoram estas receitas!

Receita de Gelatina de limão natural - Passo 8

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