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Receita de Geleia de physalis

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 20 setembro 2017
Receita de Geleia de physalis

Se você gosta de geleias fora do comum, com certeza irá agradar-lhe esta receita do TudoReceitas.com de geleia de physalis! Physalis é uma pequena bolinha alaranjada considerada fruta exótica, rica em vitaminas A, C, fósforo e ferro e de sabor doce levemente ácido. Experimente preparar geleia de physalis em sua casa e delicie-se!

4 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare os ingredientes.

Receita de Geleia de physalis - Passo 1
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Lave bem as physalis com água.

Receita de Geleia de physalis - Passo 2
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Em uma tigela adicione as physalis e o açúcar. Misture com uma colher de pau e deixe macerar por 24 horas, aproximadamente.

Receita de Geleia de physalis - Passo 3
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Após 24 horas de maceração, coloque a mistura em uma panela funda. Leve ao fogo médio por 10 a 15 minutos, no máximo. Retire do fogo e deixe esfriar.

Receita de Geleia de physalis - Passo 4
5

Uma vez fria, verta sua geleia de physalis para um frasco de vidro tampado. Use este doce como sobremesa ou como um caldo para qualquer tipo de prato, incluindo carne. Desfrute!

Receita de Geleia de physalis - Passo 5

Se você gostou da receita de Geleia de physalis, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doces e geleias.

Truques
  • Se pretender a geleia de physalis mais homogênea, bata no liquidificador depois de pronta.

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1 comentário
A sua avaliação:
Rita Bispo Borgmann
Achei ótimo somos produtores de physalis e essa receita é ótima!! Obrigada.
Um grande abraço.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Rita, que bom, saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue dizendo o que você acha das nossas receitas 🙂

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