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Receita de Gorditas doces

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 13 novembro 2018
Receita de Gorditas doces

No México as gorditas doces são uma sobremesa muito popular devido ao seu sabor suave e por poderem ser recheadas com o que se quiser. Também pode consumir as gorditas doces simples e, como são cozinhadas na chapa, são uma opção leve e doce para quem segue um estilo de vida saudável. Aprenda a preparar essa receita de sobremesa mexicana com o TudoReceitas.com!

10 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Na grelha, Receitas mexicanas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por reunir os ingredientes dessa receita de gorditas doces mexicanas.

Receita de Gorditas doces - Passo 1
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Coloque em uma tigela a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Com a ajuda de uma batedeira elétrica ou usando um batedor manual misture bem estes ingredientes até virar um creme suave.

Dica: Para que seja mais fácil misturar, a manteiga deverá estar em temperatura ambiente.

Receita de Gorditas doces - Passo 2
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Acrescente pouco a pouco a farinha e o sal alternando com o leite morno. Misture bem de forma a obter uma massa de gorditas doces suave e fácil de modelar.

Dica: Se a massa estiver muito seca e quebrando, adicione um pouco mais de leite. Se estiver muito mole, adicione farinha até dar o ponto.

Receita de Gorditas doces - Passo 3
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Separe pedaços de massa com tamanho próximo de um limão e modele em forma de bola. Com a ajuda de um rolo de cozinha esmague as bolinhas até que fiquem com cerca de 5 mm de espessura.

Receita de Gorditas doces - Passo 4
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Por último resta cozinhar as gorditas na chapa até que estejam douradinhas de ambos os lados.

Receita de Gorditas doces - Passo 5
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Sirva as gorditas doces mornas simples assim ou acompanhadas de leite condensado light, doce de leite ou geleia de morango. Bom apetite e diga-nos o que achou dessa receita mexicana!

Receita de Gorditas doces - Passo 6

Se você gostou da receita de Gorditas doces, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros pães e bolos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas mexicanas.

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2 comentários
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moniquemorena
A farinha de trigo pode ser substituída?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi moniquemorena, depende da substituição. Você pode substituir por farinha de aveia ou farinha de arroz sem problemas 🙂
A sua avaliação:
moniquemorena
Adorooooo.....Faço diretoooo😋😋😋

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