Partilhar

Receita de Doce de leite

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 29 setembro 2017
Receita de Doce de leite
Imagem: new-dietpills.com

O doce de leite é um dos doces mais populares em todo o mundo, usado tanto para rechear bolos, tortas, cupcakes, biscoitos e muito mais. Ainda que seja possível encontrar doce de leite pronto à venda no supermercado, no TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta receita de doce de leite fácil. Confira abaixo o preparo e experimente!

4 convidados 4h Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Doce de leite vegano
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar o doce de leite caseiro, comece por colocar numa panela o leite e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa com uma colher de madeira ou de plástico.

Receita de Doce de leite - Passo 1
Imagem: nacozinhasozinho.com.br
2

Quando o açúcar dissolver, acrescente o bicarbonato de sódio e a essência de baunilha, que irá conferir mais sabor a esta receita. Mexa de vez em quando.

Receita de Doce de leite - Passo 2
Imagem: acozinhadacacau.com.br
3

O processo de preparação do doce de leite caseiro pode durar até duas horas, por isso não se preocupe se demorar a engrossar e a adquirir a cor caraterística. Retire do fogo quando estiver cremoso, com uma consistência semelhante ao creme de leite, e continue mexendo, para esfriar.

Receita de Doce de leite - Passo 3
Imagem: josenidelima.blogspot.pt
4

À medida que esfria, o doce de leite torna-se mais duro, ficando mais parecido com o que compramos nas lojas. Assim que estiver frio, guarde em frascos de vidro esterilizados e tampados, na geladeira por, no máximo 2 semanas.

Use este doce de leite fácil no preparo de várias receitas como, por exemplo:

Receita de Doce de leite - Passo 4
Imagem: new-dietpills.com

Se você gostou da receita de Doce de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doce de leite.

Suba a sua foto de Receita de Doce de leite

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Doce de leite

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
3 comentários
A sua avaliação:
Werika Gonçalves
Excelente ;muito prático e todo mundo gosta
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
ótimo, Werika! obrigada pelo seu comentário! ;)
A sua avaliação:
liliane
tenho vindo fazendo essa receita e resulta muito bem! não há truque algum, é só seguir as instruções
A sua avaliação:
adriano
Odiei eu prefiro com leite de vaca com nata e açucar como vc fez essa receita tambem quero fazer a minha
Werika Gonçalves
Adriano na receita ñ diz o leite especifico use o leite a gosto seu amigo

Receita de Doce de leite
Imagem: new-dietpills.com
Imagem: nacozinhasozinho.com.br
Imagem: acozinhadacacau.com.br
Imagem: josenidelima.blogspot.pt
Imagem: new-dietpills.com
1 de 5
Receita de Doce de leite

Voltar ao topo da página