Receita de Macarrão com tomate cereja e queijo
Se você está buscando uma receita prática, rápida e deliciosa, esse macarrão com queijo e tomate cereja é a escolha perfeita! Leve, fresco e muito simples de fazer, essa receita vai te surpreender! Você pode dar seu toque especial e adicionar outros queijos como: feta, brie, gorgonzola, muçarela de búfala, além de outras ervas! Em 15 minutos você tem um prato incrível e saboroso!
Acompanhe todos os detalhes dessa receita no nosso passo a passo com fotos e aprenda como preparar macarrão com tomate cereja e queijo!
Ingredientes para fazer Macarrão com tomate cereja e queijo:
Utensílios:
- Panela grande
- Escorredor de macarrão
- Frigideira grande
Como fazer Macarrão com tomate cereja e queijo:
Comece separando os ingredientes para massa com tomate cereja e queijo.
Dica: esse passo é importante para que você não esqueça de adicionar nenhum ingrediente à receita, principalmente se você for iniciante ou não possuir muita habilidade na cozinha.
Agora coloque a água e um pouco de sal em uma panela grande e deixe ferver. Quando levantar fervura, adicione o macarrão deixando cozinhar por aproximadamente 9 minutos, até ficar al dente.
Dica: pode ser usado o macarrão de sua preferência. Verifique na embalagem o tempo de cozimento, pois variam de acordo com o tipo de massa.
Em uma frigideira grande, coloque o azeite de oliva e as lâminas de alho. Mexer para ficar com a cor bem uniforme até o ponto de dourar.
Em seguida, junte os tomates limpos e cortados ao meio, a salsinha picada e refogue em fogo médio. Tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
Quando o tomate estiver mole, acrescente o queijo cremoso (cream cheese) e deixe aquecer.
Dica: você pode substituir o queijo cremoso (cream cheese) por queijo frescal, queijo gorgonzola, queijo feta, queijo brie, ou outro da sua preferência.
Assim que o queijo estiver bem aquecido e incorporado, escorra o macarrão já cozido e junte aos ingredientes na frigideira, com o fogo já desligado.
Seu macarrão com tomate e queijo está pronto para ser servido, se quiser adicionar um toque extra de sabor, finalize com queijo ralado. Nos conte o que achou dessa receita nos comentários e poste suas fotos!
Se você gostou da receita de Macarrão com tomate cereja e queijo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão.
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