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Receita de Macarrão primavera

Receita de Macarrão primavera

O macarrão primavera é um macarrão colorido, rico em legumes com nutrientes imprescindíveis para nosso organismo. Nesta receita do TudoReceitas.com cozinhamos os legumes ao vapor e acompanhamos com queijo feta e mostarda Dijon, para que fiquem mais saborosos. Confira abaixo como preparar esta receita saudável de macarrão primavera, e sirva para toda a família!

Ingredientes para 2 porções da Macarrão primavera:
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Passos a seguir para fazer esta receita | 45 minutos
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Antes de fazer esta receita de macarrão, o primeiro passo é organizar todos os ingredientes.

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Em seguida corte os legumes em pedaços, e cozinhe ao vapor por 15 minutos. Enquanto isso, cozinhe também o macarrão em água, do jeito habitual.

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Depois de cozinhados, coloque os legumes em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto.

4

Junte o macarrão escorrido, a mostarda e o azeite, e misture tudo.

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Finalmente, sirva o macarrão primavera com queijo feta esfarelado e a hortelã picada. Este prato é perfeito para o jantar, por ser leve e saciante. Experimente e diga-nos o que achou. Bom apetite!

Se gostou da receita de Macarrão primavera, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Época: Primavera-Verão
  • Para: Prato principal
  • Bebida: Vinho branco
  • Cocção: Ao vapor
  • Alimentação: Vegetarianos , Perder peso

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