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Receita de Massa de risoles

 
Por Jéssica Cordeiro. 7 junho 2023
Receita de Massa de risoles

Se você é fã de salgados irresistíveis, o risoles certamente está entre as opções mais queridas. E se você sempre se perguntou como fazer a massa perfeita para esses deliciosos salgadinhos, temos a receita ideal para você.

Nesta receita, vamos te ensinar a fazer uma massa de risoles caseira que resulta em salgadinhos crocantes por fora e recheio cremoso por dentro. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você poderá criar risoles deliciosos na sua própria cozinha.

Ficou com vontade? Não deixe de conferir o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas desta receita de massa de risoles!

22 convidados 1h 30m Lanche Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Sem picante
Ingredientes para fazer Massa de risoles:
Também lhe pode interessar: Risole de frango
Como fazer Massa de risoles:
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Comece separando os ingredientes para fazer a sua receita de massa de risole.

Numa panela, coloque todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.

Receita de Massa de risoles - Passo 1
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Leve ao fogo medio para aquecer até quase ferver, derretendo o caldo de legumes e a margarina.

Dica: mexa algumas vezes para garantir que tudo fique mesclado.

Receita de Massa de risoles - Passo 2
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Adicione de uma única vez toda a farinha de trigo com o fogo ligado.

Receita de Massa de risoles - Passo 3
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Misture bem até a massa ficar homogênea e desgrudar do fundo da panela.

Receita de Massa de risoles - Passo 4
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Transfira a massa para uma superfície limpa e mexa com uma colher de pau até a massa esfriar e ficar bem lisa.

Receita de Massa de risoles - Passo 5
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Abra a massa com um rolo, sem deixar muito fina, e corte em círculos da largura que preferir com a ajuda de um copo ou um cortador.

Receita de Massa de risoles - Passo 6
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Prontinho a sua massa esta pronta!

Se você gostou da receita de Massa de risoles, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Risoles.

Recheios para a massa de risole

Não sabe que recheio colocar na sua massa de risole? Vem ver as opções que separamos para você:

  • Recheio de frango desfiado: O frango é um dos melhores recheios para tortas salgadas, tapioca, pizza, empada, coxinha, pastel e muito mais. Fica mais fácil na cozinha se você tiver um recheio de frango caseiro pronto para usar.
  • Recheio de carne louca desfiada: Vem aprender a preparar carne louca desfiada de um jeito simples, rápido e muito gostoso, perfeito para rechear o seu risole.

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