Receitas de Carpaccio
Tal como o próprio nome sugere, o carpaccio é uma preparação italiana. Consiste em carne ou peixe marinados e cortados em tiras muito finas, sendo essa a principal característica do carpaccio. É comum servir esta preparação italiana como entrada ou antepasto, acompanhada de um molho ou não. Fazer carpaccio em casa pode parecer uma tarefa difícil, mas com as receitas de carpaccio do TudoReceitas.com você verá que este é um jeito simples de surpreender à mesa.
3 recetas
Dificuldade muito baixa
3
15m
Entrada
Querendo inovar na cozinha,mas não sabe o que fazer? Essa receita de carpaccio de tomate é o que você procura. Vai surpreender seu paladar com sabor refrescante,e é uma ótima opção de entrada para servir antes do almoço ou jantar. Poucos ingredientes e de um preparo rápido e simples.
Vamos aprender no...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Entrada
O carpaccio é um prato de originário de Itália em que a carne ou o peixe é servido cru em tiras muito finas. É ideal para entrada ou aperitivo, temperado da forma que se preferir. No TudoReceitas.com ensinamos a preparar um carpaccio de filé mignon, quer experimentar? Confira abaixo o passo a passo!
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
6
30m
Entrada
O carpaccio é um prato de origem italiana, servido como entrada ou aperitivo. Trata-se de carne ou peixe cru cortado em fatias finas e temperado com o que se preferir. Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos a preparar carpaccio de salmão defumado, uma das mais populares receitas de carpaccio! Confira...