Molho de queijo

Receita de Molho bechamel com queijo

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 8 novembro 2022
Receita de Molho bechamel com queijo

Molho branco já é gostoso, mas finalizado com queijo fica ainda melhor! Essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas: Molho bechamel com queijo!

Com poucos ingredientes você prepara essa receita de molho bechamel. Ideal para uma pessoa, esse molho fica maravilhoso na lasanha, no macarrão, panquecas, sopas e muito mais. Confira o passo a passo com fotos dessa receita de molho bechamel com queijo!

1 convidado 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio

Ingredientes para fazer Molho bechamel com queijo:

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Como fazer Molho bechamel com queijo:

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Separe os ingredientes do seu molho bechamel com queijo.

Receita de Molho bechamel com queijo - Passo 1
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Derreta a manteiga em fogo bem baixo e adicione a farinha de trigo. Mexa bem até que tudo se misture e fique levemente dourado.

Receita de Molho bechamel com queijo - Passo 2
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Despeje o leite de uma só vez e misture bem para que não empelote.

Receita de Molho bechamel com queijo - Passo 3
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Quando estiver tudo bem dissolvido e incorporado, tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.

Receita de Molho bechamel com queijo - Passo 4
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Finalize com o queijo muçarela e cozinhe o molho até engrossar.

Receita de Molho bechamel com queijo - Passo 5
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Seu molho bechamel com queijo está pronto! Bom apetite!

Agora que você já sabe fazer esse delicioso molho bechamel, confira estas receitas de outros molhos:

Receita de Molho bechamel com queijo - Passo 6

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