Receita de Molho romesco caseiro
O molho romesco é um molho muito típico da culinária da Catalunha, em Espanha. É perfeito para acompanhar pratos de macarrão, peixe e frutos do mar, e também pode ser comido com pão. Confira abaixo a receita de molho romesco caseiro do TudoReceitas.com e experimente!
Ingredientes:
Como fazer Molho romesco caseiro:
Prepare todos os ingredientes.
Cozinhe os tomates por 3 minutos no microondas.
Em um liquidificador bata os tomates com um pouco de azeite de oliva, as amêndoas peladas, os dentes de alho, o pimentão ñora, o pimentão vermelho e um pouco de sal.
Quando obtiver a consistências desejada, acrescente um pouco de caril e pimenta a gosto.
Sirva e desfrute deste molho romesco caseiro em pratos de macarrão, peixe e frutos do mar ou simplesmente com pão. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Molho romesco caseiro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de molho romesco. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas espanholas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 51 kcal
- Proteínas: 12 g
- Gorduras: 44 g
- Carboidratos: 24 g
- Fibra: 9 g
