Receita de Pasta de alho para pão
Antes de preparar um delicioso pão de alho você precisa saber preparar a pasta de alho! Por isso aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer patê de alho para pão, um extra gostoso que faz toda a diferença. Confira!
Esta receita de molho de alho para pão de alho é uma delícia que vai muito bem também como acompanhamento de salgadinhos, carnes grelhadas, batata frita e mais. O preparo é bem simples e rápido: basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter a consistência desejada. Este é um molho de alho com azeite de oliva, alho, maionese e cheiro verde simples, econômico e que agrada a todos. Por isso não procure mais receitas de pasta de alho para pão, prepare esta mesmo!
Comece por descascar os dentes de alho. Poderá usar mais 1-2 alhos se você gostar de pasta de alho com sabor forte.
Dica: Fica mais fácil descascar os alhos se você esmagar eles primeiramente com uma faca.
Coloque os alhos e a maionese num liquidificador ou processador de alimentos e bata até virar uma pasta lisinha. Depois, sem parar de bater, adicione o azeite num fio fino.
Dica: É importante ser paciente no momento de adicionar o azeite, para garantir que ele fica bem incorporado. O resultado deve ser uma pasta em vez de um líquido.
Coloque o creme de alho numa tigela, misture nele a salsinha ou a cebolinha, acerte o sabor com sal a gosto e está pronta sua pasta de alho para pão! Sirva com torradinhas ou pão caseiro e temos a certeza que será uma delícia!
Complete seu cardápio com estas receitas de churrasco:
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