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Receita de Vinagrete simples para churrasco

Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 26 agosto 2022
Receita de Vinagrete simples para churrasco

O que seria de um churrasco sem o delicioso vinagrete para servir com a carne? Esse é um molho avinagrado bem versátil e fácil de preparar, conhecido também como molho à campanha noutras regiões do Brasil e pico de gallo nos países hispânicos.

Abaixo compartilho com você esta receita de vinagrete simples para churrasco que não tem erro! Essa receita de vinagrete de churrasco é tradicional de um dos restaurantes de churrasco mais conhecidos na minha cidade, meu amigo que trabalha lá me passou algumas dicas e agora estou compartilhando elas com vocês aqui no TudoReceitas!

Confira abaixo como fazer vinagrete simples de um jeito fácil e com dicas úteis e prepare para compartilhar com a família no próximo churrasco brasileiro.

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Sem cocção, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Vinagrete simples para churrasco:
Também lhe pode interessar: Vinagrete de banana
Como fazer Vinagrete simples para churrasco:
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É bem simples preparar o molho vinagrete brasileiro! Comece por higienizar os legumes e descascar as cebolas. Em seguida corte os tomates e o pimentão pela metade e retire as sementes. Pique tudo em cubinhos com mais ou menos o mesmo tamanho.

Dica: Para melhorar a consistência da sua salada vinagrete reserve os tomates e os pimentões na geladeira no dia anterior.

Receita de Vinagrete simples para churrasco - Passo 1
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Higienize também o coentro ou a salsinha e separe a quantidade que você quer usar no tempero para vinagrete. Pique com uma faca afiada.

Dica: Melhor usar coentro ou salsinha frescos do que congelados, pois seu sabor é mais aromático. Muitas pessoas não gostam de coentro, por isso, se você quiser evitar correr riscos, opte pela salsinha.

Receita de Vinagrete simples para churrasco - Passo 2
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Coloque todos os ingredientes do vinagrete numa tigela e acrescente o suco do limão, o vinagre, o sal e azeite a gosto. Misture tudo e reserve na geladeira por, no mínimo 30 minutos, para apurar bem o sabor.

Dica: Prove e, se quiser, adicione mais suco de limão. Se quiser suavizar o sabor do suco de limão equilibrando sua acidez, adicione 1 colher de chá de açúcar no vinagrete.

Receita de Vinagrete simples para churrasco - Passo 3
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Depois do tempo indicado seu vinagrete simples para churrasco está pronto e, como pode ver, mais simples não poderia ser!

Este molho fica uma delícia com carne assada, por isso confira estas receitas de carnes assadas que super combinam com o vinagrete:

Dica: Agora que você sabe como se faz vinagrete, deixe um comentário abaixo dizendo o que você achou desta sugestão!

Receita de Vinagrete simples para churrasco - Passo 4

Se você gostou da receita de Vinagrete simples para churrasco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Vinagrete . Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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17 comentários
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JENNI
AMEI DEMAIS, SIMPLES POREM DELICIOSO
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DAYSE
Bom dia, dica prática... Pode cortar os ingredientes um dia antes e temperar na hora?
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Andreza
Fiz aqui e deu certo ! Ficou muito gostoso !! Recomendo !!!!!!
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ADRIANA BORGES
Obrigada pelas dicas amei
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B. Rovilson pereira
Obrigado pelas dicas super
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dirce
não vai vinagre nesse vinagrete??????????
Equipe TudoReceitas
Olá Dirce! Obrigada pelo seu comentário. Já fizemos a alteração lá e colocamos a informação do vinagre, que realmente ficou faltando. Pode olhar a receita agora que está OK! Obrigada!
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Edileusa
A receita e bem simples! Ainda nao fiz mais sei q vai ficar muito boa. A pergunta é, pode substituir o limão por vinagre de maçã, o que se compra nos mercados?
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Helena Manetti
Gostei muito da receita de Molho vinagrete simples para Churrasco.
Obrigada.
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Silvia
Que quantidade de vinagre coloca nesta receita de vinagrete?
Equipe TudoReceitas
Oi Silvia, nesta receita usamos limão no lugar do vinagre. Se você quiser, poderá colocar 2-3 colheres de sopa de vinagre mas, nesse caso, não adicione o suco de limão.
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JOSE CARLOS TOZZI
BOA NOITE VOU FAZER VINAGRETE NA TRITURADOR E BOM OU NAO
Equipe TudoReceitas
Oi José, não aconselhamos porque o vinagrete poderá ficar demasiado triturado, em pasta.
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Lúcio Carlos Rodrigues
Gosto muito de vinagrete, achei super fácil, obrigado!!!
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Rute
Acabei de fazer para o churrasco de uma amiga, espero q eles gostem, volto pra contar..
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Micah
Está receita é muito boa! Já usei várias vezes nos últimos dois meses. Obrigado!
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Valter
A receita está bem explicada, parabéns!
Sara Silva
Oi Valter, que bom que você gostou desta receita de vinagrete! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
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Lorraine Cristina Rodrigues de Souza
Voceis podem me dar mais instruções me ajudar mais sobre como fazer o vinagrete pq na receita não entendi muito bem
Sara Silva
Oi Lorraine, basta picar os ingredientes e misturar com os temperos, do jeito indicado.
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Marcio Rogerio
estava procurando como fazer vinagrete para churrasco e encontrei essa receita. simplesmente SENSACIONAL
luiz1
tá com cara de delicioso
Humberto
E se tirar o pimentão então, aí fica bom!
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