Receitas espanholas
Se você não pode ir a Espanha, leve Espanha até você com estas receitas tradicicionais espanholas! A culinária espanhola é rica em sabores e conhecida sobretudo pelas 'tapas', que são comidinhas servidas em porções pequenas, como um rodízio de petiscos. Confira aqui no TudoReceitas comidas espanholas fáceis para fazer em casa e surpreender todos os seus convidados. Aprenda a preparar pratos típicos da Espanha como paella, tortilha, sangria, patatas bravas, gaspacho, creme catalão e mais! Com certeza ninguém vai resistir a provar a estas receitas espanholas tão saborosas...
79 receitas
Dificuldade baixa
Verduras
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Tortilla de acelga: um prato saboroso e simples de preparar! É também uma opção muito completa porque contém carboidratos, vegetais e a proteína do ovo, o que o torna ideal para servir como prato único, sobretudo se você segue uma alimentação sem carne e sem peixe.
Os legumes cozidos são geralmente muito...
Dificuldade média
Carne
Dificuldade média
4
2h 30m
Prato principal
Se você gosta de rabada, com certeza vai gostar desta receita de rabo de touro à moda de Córdoba, Espanha! A Espanha é um país com forte cultura de touradas, um tipo de espetáculo em que os touros são provocados por um grupo de homens (toureiros) para que invistam contra eles, sendo depois abatidos com golpes...
Dificuldade baixa
Frutos do mar
Dificuldade baixa
4
30m
Entrada
As vieiras são um fruto do mar que rende uma entrada muito saborosa e sofisticada e geralmente de preparo fácil com um ótimo resultado. Em qualquer receita de vieiras na concha, o passo mais importante é limpar bem as vieiras para eliminar todos os vestígios de areia e outras impurezas, o resto são passos muito...
Dificuldade média
Arroz e cereais
Dificuldade média
4
1h 30m
Prato principal
A gastronomia espanhola tem todo um leque de pratos tradicionais cheios de sabor que conseguiram passar as fronteiras de muitos países. Embora existam vários pratos que se possam destacar, sem sombra de dúvidas o que sempre nos vem à nossa mente quando pensamos em Espanha é a paella, um prato típico à...
Dificuldade muito baixa
Sobremesas
6
45m
Sobremesa
Para você, que ama cheesecake, chegou no TudoReceitas esta receita de cheesecake queimado basco que é simplesmente sensacional! Continue lendo para descobrir como fazer este cheesecake rústico que virou febre nas redes sociais durante a quarentena.
Esse é um cheesecake assado com texturas diferentes,...
Dificuldade média
Pão e bolos
6
45m
Entrada
O torta salgada com pão de forma é um lanche delicioso e muito popular em festas e também no cotidiano. Se você está buscando uma refeição com uma apresentação impressionante para uma ocasião especial ou apenas para surpreender sua família e amigos, chegou no sítio certo!
Confira aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
10
1h 30m
Lanche
Toda a ocasião é ótima para fazer rosquinha, não é mesmo? Essa receita de rosquinha doce assada com fermento em pó combina com o Natal, a Páscoa, as Festas Juninas, aniversários e mais. Você não vai querer perder ela!
Eu peguei essa receita de rosquinhas de uma revista de culinária de 1934 da minha avó que...
Especial Páscoa
Pão e bolos
Dificuldade média
Especial Páscoa
4
24h
Lanche
A mona de Páscoa é um tipo de pão doce de Páscoa tradicional de Espanha, mais especificamente das regiões de Valência. Aragão e Catalunha. É tradição preparar a mona de Páscoa com um ovo cozido no topo e oferecer aos afilhados nessa ocasião especial.
Aqui no TudoReceitas compartilho com você a receita...
Dificuldade média
Arroz e cereais
Dificuldade média
4
1h 30m
Prato principal
Essa receita de paella de frutos do mar é um prato típico da gastronomia espanhola, muito conhecido em diversas partes do mundo. Existem várias maneiras de fazer uma paella, de frango e coelho, de carne, de verduras, de peixe ou a paella que mistura alguns desses ingredientes. Entre todas as versões, a...
Dificuldade baixa
Frutos do mar
4
15m
Entrada
As lulas empanadas fritas são um petisco muito gostoso e popular em vários países, sobretudo em Espanha, na região da Andaluzia. Aqui no Brasil você pode chamar elas de lulas à milanesa, anéis de lula e até lula à dorê.
Se você está querendo saber como fazer lula frita empanada continue aqui no TudoReceitas...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
6
30m
Sobremesa
Conheça esta receita de creme de amêndoas delicioso para variar no seu cardápio de sobremesas geladas! Este creme é uma sobremesa típica de Espanha habitualmente servida na ceia de Natal. Antigamente o creme de amêndoas era preparado com amêndoas ao natural que eram fervidas, descascadas e picadas manualmente,...
Dificuldade baixa
Verduras
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Esta receita com espinafre é para você, que quer variar no acompanhamento das suas refeições, mas acaba cozinhando os mesmos ingredientes sempre do mesmo jeito. Confira aqui no TudoReceitas como preparar espinafre refogado com grão de bico, uma sugestão nutritiva e deliciosamente cremosa para incluir no...
Dificuldade baixa
Legumes
2
30m
Prato principal
A torta de batata na frigideira é uma receita muito popular em Espanha, onde é chamada de tortilha. Pode ser preparada servir como refeição principal, entrada ou acompanhamento. No TudoReceitas pegamos nessa receita de torta de batata na frigideira e preparamo-la do jeito que nós brasileiros gostamos!...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
10
15m
Entrada
Um pintxo, ou pincho, é um petisco espanhol que consiste em vários ingredientes sobrepostos numa fatia de pão e presos com um palito. Esse quitute é bem comum nos botecos espanhóis e podem ser doces ou salgados, preparados com uma infinidade de ingredientes. No TudoReceitas compartilho com você esta receita...
Dificuldade baixa
Legumes
4
30m
Entrada
Já ouviu falar em batatas bravas? Essa é uma iguaria espanhola que se tornou popular em todo o mundo. É fácil perceber porquê: assim que provamos as patatas bravas com o seu molho típico já não conseguimos parar de comer! Mas você não precisa de viajar até Espanha para preparar esse petisco, pode fazer você...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
A tortilla de batata é um clássico da cozinha espanhola e, tal como todas as receitas, tem variantes que são deliciosas. Um desses exemplos é essa receita de tortilla espanhola com presunto e queijo que trago para você no TudoReceitas.com. Prepare-a para uma refeição rápida em que não tem muito tempo...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um acompanhamento típico da cozinha espanhola: a couve-flor com alho e páprica, chamada de "coliflor al ajoarriero". Esta receita é semelhante à couve-flor ao alho e óleo brasileira, mas com alguns extras saborosos. Confira abaixo os ingredientes...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
2
45m
Entrada
Os bolinhos de camarão são uma receita tradicional de algumas regiões de Espanha, especialmente na Semana Santa. Esses bolinhos macios são feitos tradicionalmente com farinha de grão de bico, mas hoje trago para você uma versão com farinha de milho que fica igualmente deliciosa. É ideal também para quem não...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
O TudoReceitas sugere uma omelete de forno com batata e mussarela perfeita para qualquer ocasião. Se você está buscando uma receita bem prática e rápida, confira essa receita com sucesso garantido! Semelhante à tortilha espanhola, essa omelete de forno é perfeita para quem está buscando uma opção mais saudável...
Dificuldade baixa
Carne
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
O lombo com pimentão é um prato muito consumido em Espanha. Esta receita gostosa é fácil de preparar e aguenta um bom tempo na geladeira, por isso você pode fazer um boa quantidade e ir comendo aos poucos. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar esta de lombo frito com alho...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Prato principal
A paella é um preparado delicioso com origem espanhola. Se você é fã deste preparado de arroz, confira a sugestão do TudoReceitas e prepare uma paella de frango com legumes maravilhosa. Basta continuar lendo o passo a passo seguinte e cozinhar!
Dificuldade elevada
Massas
Dificuldade elevada
8
1h 30m
Prato principal
O fideuá é um preparado de origem espanhola semelhante à paella, com a diferença de que é preparado com macarrão na vez do arroz. O TudoReceitas sugere uma preparação de fideuá de frutos do mar, um prato sofisticado e gostoso que os seus convidados vão amar. Confira o passo a passo e experimente!
Dificuldade média
Arroz e cereais
5
1h 30m
Prato principal
Aprenda a preparar essa paella de camarão e frango de forma rápida e fácil com essa sugestão do TudoReceitas. A paella é um prato de arroz típico da Espanha, especialmente da região de Valência, que é cozinhada na maior parte do país e tem milhares de variações, dependendo os ingredientes utilizados na sua...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Sobremesa
As sobremesas tradicionais são sempre uma delícia e no TudoReceitas.com você pode encontrar muitas deles, como este preparado típico espanhol. O leite frito asturiano é uma receita muito popular e fácil de preparar que você tem de experimentar. Continue lendo o passo a passo para aprender a fazer o famoso...
Dificuldade elevada
Pão e bolos
Dificuldade elevada
6
1h 30m
Entrada
Esta receita típica espanhola que consiste em um pão recheado no centro com um pedaço de salsicha. Geralmente, é recheado com chouriço, mas o TudoReceitas alterou o recheio pois a salsicha é um ingrediente mais econômico e mais fácil de encontrar. Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar...
Dificuldade média
Sobremesas
Dificuldade média
4
2h 30m
Sobremesa
A natilla de banana é perfeita para o café da manhã ou para o lanche. A banana inclui vitaminas e minerais perfeitas para as crianças! Esta receita fácil e prática pode ser preparada no dia anterior para que o seu sabor se intensifique durante a noite. Continue no TudoReceitas.com e descubra como fazer...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
1
15m
Café da manhã
Prepare uma deliciosa tortilha de espinafre com ovo com essa receita super rápida que fica pronta em menos de 15 minutos. É uma refeição ideal para café da manhã ou para um jantar leve e saudável. Evite passar horas preciosas na cozinha e confira como preparar essa delícia passo a passo com o Chef TudoReceitas!
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Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
6
3h
Sobremesa
Sabe o mingau de maisena? Nos países hispânicos existe uma sobremesa bem semelhante: é a natilla. Este creme de maisena geralmente é servido frio, e a versão de chocolate é bem mais deliciosa! Para que você fique conhecendo a receita, no TudoReceitas.com partilhamos consigo o passo a passo de natilla...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
45m
Entrada
Conhece a tortilha de batata espanhola? Essa iguaria é tradicionalmente preparada na frigideira com bastante azeite, o que a torna bem calórica. No entanto é possível fazer tortilha de batata assada no forno, uma opção mais saudável e igualmente saborosa! O preparo é bem simples, e o resultado é semelhante...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
4
30m
Prato principal
A tortilha de batata e cebola é um dos pratos mais populares da gastronomia espanhola. Semelhante a uma omelete, é uma opção mais nutritiva e saciante que geralmente se prepara na frigideira com uma grande quantidade de óleo. No entanto, para quem se preocupa em reduzir as calorias na alimentação, a...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
1
15m
Acompanhamento
A salsa brava, também conhecida por molho bravo, é uma receita espanhola de molho apimentado. É a protagonista da popular receita de patatas bravas, que consiste em batata cozida e acompanhada deste molho de maionese e pimenta. Se você quer conhecer a receita de salsa brava e conferir mais sabor a seus...
Dificuldade média
Pão e bolos
4
45m
Prato principal
No TudoReceitas.com gostamos de surpreender você com receitas internacionais, por isso lhe apresentamos esta opção diferente de torta salgada. A empanada galega de carne é uma receita típica da região da Galiza, em Espanha, que agrada a todo o mundo pela sua massa fina e crocante, e recheio de carne moída...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
O arroz com acelgas é uma receita típica de Espanha, mais especificamente da região da Valência. É um prato tão simples que fará você pensar como não se lembrou disso antes! Combina bem com peixe e carne e, nessa região, é consumido sobretudo durante a quaresma. Confira abaixo e aprenda a preparar arroz...
Dificuldade média
Frutos do mar
Dificuldade média
2
4h
Prato principal
Sabemos que é uma receita vencedora quando mistura vários tipos de frutos do mar, não é mesmo? Um excelente exemplo é a zarzuela de mariscos, uma receita típica da região da Catalunha, em Espanha, geralmente preparada para reuniões familiares, e datas especiais, como o Natal, devido ao seu custo elevado....
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
1
15m
O molho verde das Ilhas Canárias, preparado à base de coentro, é um molho ideal para servir com receitas de peixe e marinar carne. Além de ser fácil e rápido de preparar, ele fará toda a diferença na hora de conferir mais sabor à sua comida! Por essa razão, confira esta receita de molho verde canário do...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Esta receita de vagem é inspirada na culinária espanhola da região da Andaluzia, e destaca-se pelos sabores mediterrânicos. É um dos pratos que passa de geração em geração, por ser fácil de fazer e saboroso, agradando até aos paladares mais exigentes. Confira os ingredientes e preparo de vagem à espanhola,...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
10
30m
Entrada
Um "pincho" é uma comida de boteco espanhola, um tipo de canapé de fatias de pão com algo sobre elas. Existe uma grande variedade de pinchos espanhóis, alguns semelhantes a bruschettas e outros mais completos, com espetinhos de carne, mas o mais famoso é o pincho de tortilha. Aprenda com o TudoReceitas.com...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
1
30m
Prato principal
Os ovos são um alimento saudável e muito versátil, que podem resultar em uma refeição rápida e prática. Estamos falando das típicas tortilhas de batata espanholas, um gênero de omelete com batata. Nesta receita do TudoReceitas.com sugerimos que acompanhe a tortilha de batata com salsicha e legumes, uma...
Dificuldade média
Arroz e cereais
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
A receita tradicional de paella valenciana só leva carnes e verduras, não leva marisco. É feita com frango e coelho, embora em cada região e em cada casa se possam fazer diferentes receitas. Aprenda a fazer esta deliciosa receita espanhola através dos conselhos do TudoReceitas.com
Dificuldade baixa
Sopas
Dificuldade baixa
1
30m
Entrada
O gaspacho é uma sopa fria à base de legumes, muito popular no sul de Portugal e no sul de Espanha durante o verão. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um tradicional gaspacho andaluz com pão, originário da região da Andaluzia, em Espanha. Confira abaixo os ingredientes e preparo do gazpacho andaluz...
Dificuldade baixa
Frutos do mar
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
A lula à milanesa é uma receita muito comum em vários países, como Espanha, e conhecida também como calamares fritos. Pode ser preparada para servir como entrada, petisco ou prato principal e, por ser um empanado, é simples de preparar. Confira abaixo esta receita do TudoReceitas.com e experimente!
Dificuldade média
Ovos e laticínios
4
30m
Prato principal
A tortilha de abobrinha e atum é uma receita fácil de fazer para o seu almoço ou jantar, e diferente. A abobrinha é composta por 95% de água, não tem calorias e é benéfica para nosso organismo; o atum em lata ao natural, por outro lado, é uma opção de proteína saudável que podemos incluir em várias receitas....
Dificuldade média
Ovos e laticínios
Dificuldade média
4
30m
Prato principal
A tortilha de legumes, ou tortilla campera, é uma receita tradicional da culinária espanhola. Recebeu esse nome porque, além das batatas, inclui ainda abobrinha, pimentão e cebola, sendo que também se podem acrescentar outros legumes. Esta tortilha de legumes do TudoReceitas.com é uma receita fácil, prática...
Dificuldade média
Peixe
Dificuldade média
4
45m
Prato principal
"Cava" é um vinho espumante originário da região da Catalunha, em Espanha. Além de ser servido como bebida, por ser usado como ingrediente para preparar pratos salgados incríveis e com um toque diferente. Para o inspirar, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de salmão ao molho de espumante Cava,...
Dificuldade baixa
Peixe
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
Se você procura uma maneira saudável e deliciosa de desfrutar do sabor marcante do bacalhau, esta receita de Bacalhau com Verduras ao Forno é perfeita para você! Combinando a suculência e textura única do bacalhau com a leveza e frescor das verduras assadas, este prato certamente se tornará um favorito...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
1
30m
Prato principal
O brócolis é um legume rico em fibras, antioxidantes e minerais, nutrientes que ajudam a perder peso naturalmente. Se você não sabe como cozinhar brócolis ou não tem ideias de receitas com brócolis, não pode perder esta receita baixa em calorias! Confira abaixo como fazer a tortilha de brócolis light do TudoReceitas.com...
Dificuldade média
Legumes
4
45m
Acompanhamento
As batatas revolconas são um prato muito consumido em Espanha. Consiste em um purê de batatas condimentadas com azeite de oliva, bacon e alhos, ou seja, são uma excelente alternativa para experimentar algo diferente e surpreender os amigos. Nesta receita ensinamos você a preparar passo a passo as batatas...
Dificuldade média
Comida de panela
Dificuldade média
4
1h 30m
Prato principal
O frango al chilindrón é uma receita típica da culinária de Espanha, e uma ótima proposta se você procura receitas de frango diferentes! A base desta prato consiste em tomate, pimentão e alho, e pode ser preparado com frango ou cordeiro. Confira abaixo a versão do TudoReceitas.com de frango al chilidrón,...
Dificuldade média
Frutos do mar
4
30m
Entrada
No TudoReceitas.com gostamos de surpreender com combinações diferentes, inspiradas em outros países. Por essa razão apresentamos esta receita de camarão com espumante cava, um espumante típico de Espanha. Trata-se de um prato sofisticado pensado para ser servido em datas especiais, como o Ano Novo, o...
Dificuldade média
Aperitivos e petiscos
Dificuldade média
4
45m
Entrada
Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar croquetes de queijo usando um queijo bem especial: o queijo cabrales. Trata-se de um queijo azul de sabor bem intenso, proveniente da região das Astúrias, Espanha, que vai muito bem com maçã. Por essa razão, estes croquetes de queijo e maçã são...