Receita de Mousse de limão com chocolate branco
Mousse de chocolate é um clássico da culinária francesa. Em sua versão original, é feita apenas com ovos, mas na versão bem brasileira, leva leite condensado e creme de leite e fica com uma textura mais firme, além de ser muito fácil de fazer.
Basta misturar todos os ingredientes e levar à geladeira. E já que a mousse de limão é queridinha dos brasileiros, que tal uma versão em que ela combina o frescor e a acidez do limão e ainda ganha um toque de chocolate branco?
Para aprender a fazer essa mousse de limão com chocolate branco, é só seguir o passo a passo com fotos aqui no TudoReceitas.
Ingredientes para fazer Mousse de limão com chocolate branco:
Como fazer Mousse de limão com chocolate branco:
Separe os ingredientes para fazer sua mousse de limão com chocolate branco.
Parta o chocolate em partes menores e leve para derreter.
Você pode derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Se for derreter no micro-ondas, coloque de 30 em 30 segundos mexendo no meio tempo para não queimar. O chocolate branco derrete mais rápido.
Quando o chocolate estiver derretido, adicione as raspas de 2 limões. Evite pegar a parte branca para não amargar a receita.
Transfira o chocolate derretido com as raspas de limão para uma tigela maior, adicione o creme de leite e o leite condensado e misture.
Adicione o suco de 4 limões e misture bem.
Transfira para potinhos para fazer porções individuais ou para uma travessa maior, como preferir. Leve à geladeira por algumas horas até firmar.
Na hora de servir, coloque mais raspinhas de limão e está pronta a sua mousse de limão com chocolate branco super fácil de fazer!
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