Receitas de Frango
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O frango é uma carne branca muito versátil e econômica, com a qual é possível preparar várias receitas. A forma mais simples de cozinhar, e talvez a que realça mais o sabor natural do frango, é na brasa, o chamado frango de churrasco. Mas além desta, existem muitas outras sugestões para cozinhar frango, dependendo da região e dos gostos de cada um: frango ao molho pardo/à cabidela, frango à passarinho, frango empanado, frango na púcara, frango piri-piri, caril de frango, etc. No Brasil, a carne de frango pode ser distinguida em três classificações: galeto (frango pequeno, com até 1 mês de vida), caipira (frango criado no campo) e capão (galo). Atualmente é recomendado consumir mais carne de frango em vez de carne bovina, dado que é uma carne magra e de fácil digestão.
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45m
Entrada
A terrine é uma receita popular em muitos países, mas que tem uma tradição especial em França. É uma espécie de torta assada preparada com creme de leite e outros ingredientes ao gosto de cada um: carnes, legumes, peixe, fígado, etc. Se você quer saber como fazer terrine de frango, continue aqui no TudoReceitas...
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30m
O terrine é um prato típico francês que consiste em uma espécie de patê assado. Ele pode ser feito com diversos tipos de carnes, até mesmo doces, e servido quente, frio ou gelado. Essa opção de terrine de frango com legumes pode ser preparada com diferentes tipos de legumes. É um ótimo acompanhamento para...
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3
45m
Prato principal
Quer impressionar com um almoço ou jantar rico em sabor e super fácil e prático de fazer? Então fique de olho nesta receita de frango com maionese e creme de cebola feito no forno! Basta temperar o frango com a mistura de maionese, creme de cebola e um pouquinho de mostarda, colocar na assadeira junto com...
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1h 30m
Prato principal
Terrine é um prato da culinária francesa que conquistou o paladar de muitas pessoas. Muitas vezes confundido com patê, por ter uma base de preparação parecida, a terrine se diferencia por sua forma de preparo pois é assada num recipiente próprio, em banho maria, podendo ter na sua composição pedaços de carnes...
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1h 30m
Prato principal
O frango assado é uma ótima escolha para preparar no almoço de domingo, para se reunir com a família. Ao mesmo tempo, é tão fácil e prático de preparar que rende um delicioso almoço ou jantar do cotidiano!
Nesta receita passo a passo em fotos do TudoReceitas mostro como fazer sobrecoxa assada no forno...
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1h 30m
Prato principal
Frango frito vai bem com todas as ocasiões: pode ser o prato principal de um almoço com a família, pode ser o jantar com os amigos ou pode até render um petisco gostoso!
Aqui no TudoReceitas ensino como fazer tempero para frango frito delicioso e também alguns truques para você preparar um franguinho...
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30m
Prato principal
Comer saudável e com menos calorias pode ser sinônimo de comer gostoso e continuar preparando os mesmos pratos! Apenas será necessário fazer algumas substituições de modo a evitar ingredientes calóricos e garantir uma refeição mais nutritiva. Esta receita de panqueca integral de frango é exemplo disso:...
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30m
Prato principal
Que tal uma receita rápida e fácil de fricassê de frango para fazer com ingredientes que você com certeza já tem aí na geladeira e na despensa? Esse é o nosso post de hoje aqui no TudoReceitas que ainda te ensina a fazer batata palha caseira! Spoiler: é muito fácil!
Vem ver a receita completa deste fricassê...
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45m
Prato principal
Fricassé de frango é um prato simples e que agrada aos mais variados paladares. É uma ótima opção para utilizar o peito de frango cozido e variar as preparações do dia a dia.
Essa receita de fricassé de frango com molho branco cremoso certamente fará muito sucesso na sua casa. É excelente para receber os...
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1h 30m
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São várias as receitas chinesas que atravessaram fronteiras até chegar aos cardápios de outros países. Uma dessas receitas mais populares sem dúvidas é o frango com legumes chinês, também conhecido simplesmente como frango xadrez. Esta receita da culinária chinesa caracteriza-se por um frango agridoce...
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45m
Lanche
A combinação de frango com batata doce é muito comum entre os praticantes de atividades físicas. Para fugir do óbvio filé de frango com batata doce cozida, que tal transformar tudo em um delicioso bolinho?
Esse bolinho de frango com batata doce é ótimo para um lanche rápido e saudável. Ideal para ser...
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Prato principal
Fricassê de frango com milho verde é um clássico da cozinha brasileira por muitos motivos: é gostoso, cremoso, fácil de fazer e rende muito, perfeito para um almoço em família.
Aqui no TudoReceitas a gente te ensina o passo a passo do nosso fricassê de frango com muitas fotos e dicas sobre o preparo....
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Que tal preparar uma receita deliciosa e super prática para acompanhar aquele arroz fresquinho? Vem aprender esta receita de fricassê de frango com creme de milho e requeijão super fácil.
Para deixar o processo de cozimento do frango mais rápido e prático, utilize a panela de pressão. Na hora de desfiar,...
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30m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas você vai aprender como fazer frango na panela de pressão sem água. Sim, isso é possível pois o próprio frango solta água então não precisa adicionar.
Nessa receita de frango ao molho na panela de pressão vamos precisar do frango e de alguns temperos que todos tem em casa. Super fácil...
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45m
Prato principal
Está sem ideia do que preparar como petisco para curtir o final de semana? Ou busca um prato simples, rápido e prático para preparar em suas refeições sem sujeira que leva apenas 35 minutos para ficar pronto? Fique ligado nessa maravilhosa receita de frango à passarinho na AirFryer que vai deixar todos...
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1h 30m
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Se a carne de frango é uma das mais versáteis na cozinha, por que acabamos cozinhando ela sempre da mesma forma? Para variar nas receitas de frango trago para você esta sugestão que é um clássico da culinária russa e ucraniana bem fácil de fazer: frango à Kiev, também chamado de frango à Quieve.
Essa...
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1h 30m
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Procurando receitas simples de preparar para o seu cotiano? Confira como fazer frango ao forno com batata: basta colocar tudo num tabuleiro, temperar e levar para assar, simples assim! Aqui no TudoReceitas mostro para você como faço meu frango assado com batata, fique para ver!
Nesta receita de frango...
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15m
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Adoro tudo que vem embrulhado em alface! Até strogonoff eu já coloquei dentro dessa deliciosidade verde crocante. Assim como também adoro de paixão temperinhos asiáticos, por isso aqui no TudoReceitas apresento para vocês a junção dessas duas gostosuras.
Nesta receita de wrap de alface recheado com...
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30m
Prato principal
Sem ideias para cozinhar peito de frango? Confira esta sugestão deliciosa que, além de ser preparada com poucos ingredientes, é ótima para variar no cardápio sem perder muito tempo na cozinha! Eu aprendi ela em um workshop de cozinha de 'Receitas Fáceis e Rápidas Para o Cotidiano' e agora mostro para você...
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30m
Entrada
O wonton, também chamado de wantan ou vantan, é uma massa de farinha de trigo e ovos bem fina, uma preparação típica de culinária chinesa, ainda que posteriormente se tenha tornado muito popular na culinária japonesa também.
Geralmente os wontons são servidos em sopas ou caldos (sopa de wonton), como forma...
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45m
Prato principal
Esta receita de frango ao molho de laranja que apresento para você aqui no TudoReceitas é muito semelhante ao frango agridoce chinês, já que é preparado também com suco de laranja, vinagre e shoyu. Porém o modo de preparo é mais simples e você pode fazer esta iguaria com ingredientes que quase todo o...
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45m
Prato principal
Se você gosta da culinária japonesa tanto quanto eu, com certeza vai gostar de conhecer esta receita de espetinho de frango japonês! Esta é uma das receitas clássicas que você encontra em barraca de churrasquinho das maiores cidades do Japão, um prato rápido, delicioso e versátil já que pode ser preparado...
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30m
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Sem ideias de como temperar frango e como cozinhar? Confira esta receita de filézinho de frango com creme de cebola aqui no TudoReceitas: ótima para o cotidiano, muito prática, fácil e econômica! Neste caso a dica é simples: temperar os filés de frango com limão, preparado para creme ou sopa de cebola,...
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15m
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Deliciosa receita de frango cremoso na frigideira! Com gostinho de limão e alho, este frango com creme de leite é saboroso e fácil. Bastam apenas 15 minutos de preparo, além disso é muito simples de fazer e econômico porque todos os ingredientes usados são fáceis de conseguir.
Continue aqui no TudoReceitas...
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30m
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E vamos lá dar mais uma variada no franguinho nosso de toda semana? Esse tem um quê de franguinho indiano, cheio de especiarias e com sabores surpreendentes. Se quiser pode dar aquela apimentada que vai mais do que bem (meu marido não curte pimenta, por isso ela vai apenas no meu prato, mas se na sua...
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45m
Prato principal
O frango ao molho de laranja é uma receita de frango simples e rápida de preparar com a garantia de agradar a todo o mundo aí em casa! Nesta ocasião preparei o franguinho com laranja de um jeito diferente: guisado na panela. O resultado é um frango na laranja muito rico em sabor e perfeito para servir,...
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45m
Prato principal
O frango é sempre um coringão na cozinha! Ele vira diversos pratos e é justamente por esse motivo que tento sempre dar uma renovada nele. Não tem por que comer sempre a mesma coisa, ainda mais quando temos um ingrediente que é tão versátil e suporta tantos tipos de preparações.
Frango assado é uma das...
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1h 30m
Prato principal
Procurando uma receita de peito de frango simples e gostosa para variar no cardápio da semana? Confira esta sugestão de panquecas de frango cremosas preparadas passo a passo aqui no TudoReceitas que agrada a toda a família!
Tem como não gostar de panqueca de frango? Esta é uma receita clássica, muito...
Especial Natal
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Especial Natal
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2h 30m
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Um peru no Natal é tradicional, mas não na minha casa! Por aqui preferimos o frango ou o Chester, a escolha só depende de quantas pessoas vêm para a ceia. Porém essa receita de manteiga temperada de tomilho e limão que indico aqui no TudoReceitas pode ser usada para qualquer ave de Natal, a diferença...
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1h 30m
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Adoro receitinhas práticas para o dia-a-dia, dessas que quebram um super galho, são deliciosas e práticas de fazer. Para quem não tem tempo durante a semana se programar e adiantar as refeições, é essencial para manter uma dieta saudável. Esta receita de frango no papelote com batata, cenoura, mostarda...
Especial Natal
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Especial Natal
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2h 30m
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Não é preciso ser um cozinheiro profissional para saber como fazer frango recheado de Natal! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você o passo a passo em fotos e verá que tem zero dificuldade. Além disso é uma escolha certa para o cardápio de Natal: todo o mundo gosta de frango, é uma carne econômica...
Especial Natal
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Especial Natal
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1h 30m
Prato principal
As aves são escolha habitual para o cardápio da ceia natalina: fáceis de temperar, saborosas e agradam a todos! Mas como assar uma ave de Natal no forno para ficar bem gostosa? Aqui no TudoReceitas apresentamos uma sugestão! Confira como temperar um frango inteiro para o Natal, como assar e como fazer molho...
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4
45m
Prato principal
Esse franguinho desfiado com molho agridoce de abacaxi e manga é delicioso! Ele vai bem para comer como sanduíche, dentro de uma torta, com uma salada... simplesmente sucesso sempre! Nos Estados Unidos é conhecido como pulled chicken, normalmente feito com molho barbecue e é muito comum comer junto...
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45m
Prato principal
Tem dias que apetece esquecer a dieta e comer algo gostoso (mesmo que isso signifique frituras), não é mesmo? Esta receita de frango à passarinho frito é para dias assim! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer frango à passarinho e também como temperar frango à passarinho de um jeito simples...
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4
45m
Prato principal
Essa receita com sobrecoxa de frango é daquelas bacanudas para receber bastante gente em casa. Super prática e rápida, não precisa praticamente de nenhum acompanhamento e pode ter certeza de que você vai fazer bonito! Fiz para 4 pessoas, mas é só aumentar a quantidade dos ingredientes e fazer para quantas...
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1h 30m
Prato principal
Nota 10 essa combinação de frango com quiabo! Os dois ingredientes vão muito bem juntos e esta receita de frango na panela de pressão é bem fácil de fazer! Prepare para terminar um dia de trabalho com uma refeição reconfortante e com gostinho caseiro. Acompanhe o passo a passo abaixo desta receita de...
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4
1h 30m
Prato principal
Como assar frango no forno? Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você os meus truques para um frango assado delicioso que agrada a toda a família! Um dos truques está em usar vários temperos, outro é assar o frango coberto com papel alumínio e, por fim, espalhar maionese e dourar. O resultado é um...
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2
15m
Prato principal
Essa carne de frango moída com moyashi (broto de feijão) é um prato low carb com inspiração asiática bem simples de fazer. Poucos ingredientes e tudo feito numa única panela: bye bye pia cheia de louça! A carne moída pode ser de boi ou mesmo um tofu extra firme esmigalhado (se você for vegetariano). O...
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2
24h
Prato principal
Procurando receitas de frango para variar no cardápio? Confira esta sugestão de frango assado com bacon que compartilho no TudoReceitas! Fica bem gostoso mas, para isso, aconselho você começar preparando com 12 horas de antecedência, assim o frango pega bem os sabores do tempero. Para acompanhar, ensino...
Especial Festa Junina
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45m
Acompanhamento
O cuscuz mole, também chamado de cuscuz de colher, é uma receita tradicional das festas juninas. Para quem não conhece, este cuscuz é preparado com quase todos os ingredientes do cuscuz à paulista, mas a consistência é semelhante a um pirão. Pode ser servido assim mesmo ou como acompanhamento de pastel...
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