Frango

Receita de Tirinhas de frango empanado em panko

 
Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 25 junho 2019
Receita de Tirinhas de frango empanado em panko

Se você está procurando receitas de peito de frango para variar na rotina experimente as tirinhas de frango empanado em panko! Também chamado de katsu de frango, esta receita de frango à milanesa japonês surpreenderá você por ser muito crocante, pois é preparada com farinha de rosca japonesa com flocos. Confira abaixo a receita de tirinhas de frango empanado em panko passo-a-passo do TudoReceitas e não hesite em experimentar!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, Frito, Receitas japonesas

Ingredientes para fazer Tirinhas de frango empanado em panko:

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Como fazer Tirinhas de frango empanado em panko:

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Prepare esta receita de frango empanado em panko começando por reunir os ingredientes necessários. Hoje em dia é fácil encontrar panko à venda na maioria dos supermercados mas, caso você não encontre neles, procure numa loja de produtos alimentares chineses ou japoneses.

Receita de Tirinhas de frango empanado em panko - Passo 1
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Em seguida corte os peitos de frango em tiras com mais ou menos a espessura de um dedo.

Receita de Tirinhas de frango empanado em panko - Passo 2
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Misture bem a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta. Iremos usar estes ingredientes como primeiro passo para empanar as tirinhas de frango e também para temperar.

Receita de Tirinhas de frango empanado em panko - Passo 3
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Envolva cada uma das tiras de frango na mistura de farinha e temperos, nos ovos batidos e em último no panko. Se achar necessário pode empanar novamente em ovo e panko, assim terá a certeza que a carne fica bem empanada.

Receita de Tirinhas de frango empanado em panko - Passo 4
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Por último esquente o óleo em uma frigideira e, assim que estiver quente, frite 4 a 5 tirinhas de frango empanado em panko de cada vez durante 5 minutos ou até dourar. Retire para um prato com papel absorvente e repita até cozinhar todo o frango.

Receita de Tirinhas de frango empanado em panko - Passo 5
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Sirva e desfrute destas tirinhas de frango empanado em panko acompanhadas com um molho à sua escolha (nossa sugestão: molho de alho e molho teriyaki) e arroz primavera. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou desta receita!

Receita de Tirinhas de frango empanado em panko - Passo 6

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