Receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly
![Sara Silva](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/2/0/0/img_2_50_square.jpg)
![Receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/0/9/pave_de_chocolate_com_morango_e_chantilly_2904_600.jpg)
O pavê é uma sobremesa deliciosa e presença obrigatória em reuniões de amigos e família, sobretudo no Natal. Pensando nisso, e porque no TudoReceitas.com queremos que você surpreenda com as melhores sobremesas, apresentamos-lhe esta receita de pavê de chocolate com morango e chantilly passo a passo. Confira abaixo que ingredientes usar e como fazer, e experimente!
Ingredientes para fazer Pavê de chocolate com morango e chantilly:
- Para decorar:
Como fazer Pavê de chocolate com morango e chantilly:
O primeiro passo desta receita de pavê é preparar o creme branco. Para isso dissolva a farinha ou maisena no leite desnatado e coloque em uma panela junto com o leite condensado, as gemas levemente batidas e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio.
![Receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/0/9/pave_de_chocolate_com_morango_e_chantilly_2904_paso_0_600.jpg)
Fique mexendo o creme branco até engrossar. Nesse momento desligue o fogo, incorpore o creme de leite e divida esse creme em duas partes, para formar duas camadas diferentes neste pavê especial.
![Receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/0/9/pave_de_chocolate_com_morango_e_chantilly_2904_paso_1_600.jpg)
Numa das metades do creme ainda quente, adicione o chocolate em raspas ou em pedaços muito pequenos. Mexa até derreter por completo e se misturar bem no creme.
Dica: Se o chocolate demorar a derreter, leve o creme de novo ao fogo.
![Receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/0/9/pave_de_chocolate_com_morango_e_chantilly_2904_paso_2_600.jpg)
Comece montando o pavê de chocolate e morango: num refratário de vidro, ou em tacinhas individuais, coloque uma camada do creme branco, sobreponha algumas bolachas, cubra com o creme de chocolate e polvilhe morangos picados. Repita até esgotar estes ingredientes.
Dica: Não precisa umedecer as bolachas, elas ficarão úmidas desde que permaneçam entre os dois cremes.
![Receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/0/9/pave_de_chocolate_com_morango_e_chantilly_2904_paso_3_600.jpg)
No final, decore o pavê de chocolate com morango e chantilly com o chantilly batido, os morangos inteiros ou cortados em pedaços e as raspas ou confeitos de chocolate. Reserve na geladeira por, no mínimo, 1 hora, e delicie-se com esta sobremesa irresistível!
![Receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/0/9/pave_de_chocolate_com_morango_e_chantilly_2904_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Pavê de chocolate com morango e chantilly, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pavê.