Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 2 fevereiro 2024
Imagem: essenciadotempero.blogspot.com
Procurando receitas com morango? Surpreenda-se com este pavê rápido e econômico que agradará a toda a família! O pavê de morango com biscoito maizena é perfeito para festas de aniversário, Natal, Ano Novo e qualquer outra ocasião, certamente que não irá sobrar no final! Confira abaixo o passo a passo e não hesite em preparar com a ajuda do TudoReceitas.com.
6 convidados1h 30mSobremesaDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No frio
Ingredientes para fazer Pavê de morango com biscoito maizena:
O primeiro passo desta receita de pavê de morango com biscoito maizena é levar ao fogo médio uma panela com o leite, as gemas, a canela, metade do açúcar e o amido. Fique mexendo, de preferência com um fouet, por 10-15 minutos, ou até engrossar.
Dica: Peneire as gemas para evitar o cheiro a ovo.
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Após o passo anterior retire o pau de canela e transfira o creme para uma tigela. Deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
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Enquanto isso, bata o creme de leite com o restante açúcar, até ficar cremoso.
Dica: Em vez do creme de leite pode usar as claras de ovo, nesse caso a sobremesa terá de ser consumida pouco tempo depois do preparo porque as claras irão murchar.
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Lave os morangos, retire a parte verde e corte em fatias ou pique, reservando alguns para decoração. À parte parta os biscoitos grosseiramente com as mãos, coloque em um saco de plástico e bata com o rolo da massa, para quebrar em pedaços menores.
Dica: Também pode bater os biscoitos no processador, cuidando para não virarem farinha.
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Quando o creme estiver morno ou frio, monte o pavê de morango com biscoito maizena: espalhe uma camada de creme em um refratário de vidro, cubra com alguns morangos e um pouco dos biscoitos. Repita as camadas até esgotar os ingredientes e, no final, cubra com o creme de leite bem espalhado com uma espátula.
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Reserve o pavê de morango com biscoito maizena na geladeira até ao momento de servir, e delicie-se com esta sobremesa fresca e deliciosa!
E aí, o que achou? Deixe seu comentário abaixo!
Imagem: Repdorução/essenciadotempero.blogspot.com
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Agora que você já sabe como fazer pavê de morango com biscoito maizena, pode querer aprender outras receitas doces com morango:
Coxinha de morango: um clássico da culinária brasileira, a coxinha é tão amada que criaram sua versão doce. Neste receita de te ensinamos como fazer uma coxinha de chocolate recheada com morango de dar água na boca.
Brigadeiro de morango: e já que estamos falamos de clássicos, o nosso queridinho das festas infantis e das tardes de Netflix ganha uma nova roupagem com um toque de morago. Vale a pena experimentar!
Se você gostou da receita de Pavê de morango com biscoito maizena, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pavê.
Oi, você pode fazer esse pavê com biscoito champanhe sim. Usar biscoito maizena ou champanhe depende da preferência da pessoa.
A sua avaliação:
AUREA
Delicioso e rápido o pave de morango, porém coloquei os morangos em calda para ver se ficavam mais docinhos . e flambei as claras , Obrigada pela clareza nos processos.
Olá Graciela, que bom que você gostou desta receita de pavê! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas de sobremesas fáceis e rápidas 🙂
EulineidePrudênciodosSantosbo
Muito bom
Juliana
Qual a medida do creme de leite fresco? 500 ml, 1 litro?
Qual a quantidade do biscoito 220 gramas?
Amei, muito fácil e rápido de fazer, obrigada!
