Pavê

Receita de Pavê tradicional

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 14 julho 2023
Receita de Pavê tradicional
Imagem: arevistadamulher.com.br

Você está procurando como fazer um pavê tradicional? Confira o passo a passo em fotos aqui no TudoReceitas! Aprenda a fazer um delicioso pavê tradicional bem simples e que todo o mundo vai adorar, a sobremesa perfeita para quando você não tem muito tempo para cozinhar mas precisa preparar uma sobremesa deliciosa.

Esta receita de pavê comum e delicioso para qualquer festa: aniversários, Natal, Ano Novo, Dia da Mãe, entre outros. Por ser tão fácil pode ser preparado até por quem é iniciante na cozinha. Confira fazer esta receita de pavê tradicional em apenas 30 minutos e delicie os seus convidados no final da refeição!

8 pessoas 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil

Ingredientes:

  • Creme branco para pavê:
  • Creme de chocolate para pavê:
  • Para montar o pavê:

Ver informação nutricional >

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Como fazer Pavê tradicional:

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Prepare o creme branco dissolvendo a maisena no leite. Leve ao fogo junto com o leite condensado e as gemas e fique mexendo até engrossar e quase ferver. Nesse momento desligue, junte a baunilha, misture e reserve.

Dica: Para eliminar o cheiro e gosto de ovo passe as gemas de ovo por uma peneira, filtrando a pelinha delas.

Receita de Pavê tradicional - Passo 1
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Para o creme de chocolate coloque no fogo uma panela com o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Fique mexendo até engrossar em ponto de brigadeiro mole e desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco, junte o creme de leite e misture bem.

Receita de Pavê tradicional - Passo 2
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Finalmente monte este pavê receita tradicional: coloque na travessa metade do creme branco e cubra com alguns biscoitos umedecidos no leite. Acrescente uma camada de creme de chocolate e mais biscoitos umedecidos. Repita até esgotar os cremes e os biscoitos.

Receita de Pavê tradicional - Passo 3
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Reserve seu pavê tradicional na geladeira por 1-2 horas e sirva decorado com biscoitos. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

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Receita de Pavê tradicional - Passo 4
Imagem: arevistadamulher.com.br

Se você gostou da receita de Pavê tradicional, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pavê. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 703,8 kcal
  • Proteínas: 11,4 g
  • Gorduras: 28,8 g
  • Carboidratos: 97,5 g
  • Fibra: 1 g
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4 comentários
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EDNA
receita de pave
A sua avaliação:
leionardo
adorei esses creme para pavê tradicional, meu pavê ficou delicioso!!
A sua avaliação:
eduardina
muito gostosa esta receita de pavé tradicional, sem dúvidas!!!! fiz ontem bem rapidinho para o jantar de família e foi super aprovado!!! usei biscoito negresco.
Sara Silva
Oi Eduardina, que bom que você gostou desta receita! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas delícias 🙂
carlos rocha
Gostei muito das receitas. Peço receber publicações novas no meu e-mail.
Larissa Negri (Editor/a de TudoReceitas.com)
Olá Carlos. Fique sempre atento a nosso portal, pois todos os dias temos receitas novas!
Imagem: arevistadamulher.com.br
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