Receita de Pipoca de chocolate
No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar pipoca saudável porém, se não resiste a um pouco de gulodice, também pode aprender connosco a receita de pipoca de chocolate! Esse petisco é bem fácil e com certeza agradará a todo o mundo aí em casa. Confira já o preparo da pipoca de chocolate e não deixe de experimentar!
Ingredientes para fazer Pipoca de chocolate:
Como fazer Pipoca de chocolate:
Preparar pipoca de chocolate é bem simples! Comece por fazer a pipoca, levando ao fogo médio uma panela (de preferência com cabo longo) com o óleo.
Quando o óleo estiver quente, acrescente o milho, misture e tampe. Quando começar ouvindo o milho a estourar, agite a panela tampada com a ajuda de um pano prato, até que deixe de ouvir estouros durante um intervalo de 3-5 segundos. Isso significa que já todo o milho estourou.
Desligue o fogo e transfira a pipoca para uma tigela. Comece preparando a calda de chocolate para transformar essa pipoca simples em pipoca de chocolate.
Para a calda de chocolate, comece por partir a barra de chocolate em pedaços menores e coloque derretendo no microondas em potência máxima, por 30 segundos. Retire, misture e repita até o chocolate estar completamente derretido.
Coloque o açúcar numa panela em fogo médio (pode usar a mesma das pipocas) e deixe derreter até virar uma calda. Nesse momento acrescente o chocolate, desligue o fogo, misture bem e deixe esfriar ligeiramente.
Acrescente as pipocas a essa calda e envolva muito bem. Quando todas as pipocas estiverem cobertas de chocolate, sua pipoca de chocolate está pronta. Desfrute!
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Truques
- Se tiver uma pipoqueira, use-a o lugar da panela.