Receita de Polenta com farinha de milho
Procurando uma receita fácil de acompanhamento para o seu almoço de hoje? Então você vai adorar o nosso post ensinando a fazer polenta com farinha de milho de um jeito prático e com poucos ingredientes!
Perfeita para ser servida com carne, essa polenta fica uma delícia e é uma receita realmente prática para o dia a dia.
Confira o passo a passo com fotos da nossa receita de polenta com farinha de milho!
Ingredientes para fazer Polenta com farinha de milho:
Como fazer Polenta com farinha de milho:
Separe todos os ingredientes necessários para preparar a sua polenta de farinha de milho: água, sal, manteiga e queijo ralado.
Leve ao fogo médio uma panela com toda a água e coloque sal a gosto.
Assim que a agua ferver, abaixe bem o fogo e acrescente a farinha de milho mexendo rapidamente de preferência com um batedor arame - isso ajuda a não formar grumos na polenta.
Mexa bem até obter um creme bem homogêneo.
Abaixe o fogo e cozinhe a sua polenta por pelo menos 30 minutos. Depois desse tempo, desligue o fogo e misture a manteiga e o queijo. Acerte o sal e a pimenta e sirva em seguida a sua Polenta com farinha de milho!
Gostou dessa receita de Polenta com farinha de milho? Me conta nos comentários qual o seu acompanhamento preferido para comer com ela!
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Como fazer polenta super cremosa
Se você quer que a sua polenta fique ainda mais cremosa, aconselhamos que você coloque 150ml a mais de água, desta maneira, durante o tempo de cozimento a polenta não ira secar tanto!
Ainda está em duvida de qual é o acompanhamento perfeito para essa receita de Polenta com farinha de milho? Nós te contamos os nossos preferidos:
