Receitas de Polenta
A polenta é um preparado tipicamente italiano que se tornou bem comum noutros países, tais como o Brasil, a Argentina e o Uruguai. A polenta é um mingau de farinha de milho ou de fubá perfeito para acompanhar suas refeições. Você pode preparar polenta simples, polenta cremosa, polenta com abobrinha, polenta frita e tantas outras receitas de polenta que apresentamos para você aqui no TudoReceitas. Experimente e suba foto da sua polenta pronta!
12 recetas
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
Hoje vamos te ensinar uma receita deliciosa e reconfortante: polenta com ragu de linguiça. Esse prato combina o sabor suave e aveludado da polenta com o toque marcante da linguiça bem temperada, cozida lentamente em um molho de tomates encorpado. É a escolha perfeita para um almoço ou jantar especial, com...
Dificuldade muito baixa
3
10m
Acompanhamento
Quer fazer uma polenta e não quer usar o fogão? Essa receita é perfeita para você! Apenas com fubá, água e sal você faz uma polenta lisinha e saborosa. E o melhor, só usaremos o micro-ondas e levará apenas 10 minutos. Fazer polenta dessa forma é ainda mais fácil e rápido.
Vamos aprender o passo a passo...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Procurando uma receita fácil de acompanhamento para o seu almoço de hoje? Então você vai adorar o nosso post ensinando a fazer polenta com farinha de milho de um jeito prático e com poucos ingredientes!
Perfeita para ser servida com carne, essa polenta fica uma delícia e é uma receita realmente prática para...
Dificuldade média
Dificuldade média
4
45m
A polenta é um prato de origem italiana e que combina perfeitamente com diversos acompanhamentos, podendo ser preparada mole, como se fosse um mingau ou firme, como palitos que podem ser assados ou fritos! O que sabemos é que essa delícia feita com fubá de milho é muito apreciada em diversas regiões...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Acompanhamento
A farinha de milho é um carboidrato muito versátil e que não contém glúten. Com ela podemos preparar tanto pratos doces quanto salgados, de modo que as possibilidades que nos oferece são praticamente infinitas e também adequadas para quem sofre de Doença Celíaca (intolerância ao glúten).
Aqui no TudoReceitas,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
30m
Café da manhã
A polenta brustolada é um prato muito usual no Sul do Brasil, uma herança dos imigrantes italianos! Trata-se da polenta preparada na chapa de ferro ou diretamente na chapa do fogão a lenha. A receita de polenta brustolada é uma boa opção para aproveitar as sobras de polenta mole, que normalmente no dia...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Esta receita de polenta com camarão é inspirada na receita italiana de polenta e schie, sendo que o 'schie' é uma variedade de camarão pequeno. O resultado é uma polenta bem cremosa acompanhada de camarão marinado e salteado: uma combinação deliciosa e prática para saborear em qualquer ocasião e que fará...
Dificuldade média
Dificuldade média
5
45m
Entrada
A polenta é uma comida tradicional do norte da Itália consumida em muitos outros países tão diversos como o Brasil, Argentina, Peru, França e Suíça. O TudoReceitas sugere uma receita de polenta simples - um prato fácil e delicioso, excelente para crianças. Confira este passo a passo e descubra como...
Dificuldade média
4
45m
Prato principal
Polenta cremosa combina na perfeição com carne moída, transformando-se num prato rico em sabor, saciante e perfeito para os dias mais frios! Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer polenta com carne moída fácil, apostamos que este se tornará um dos seus pratos favoritos!
Imagem: altasreceitas.com.br
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
Todo o mundo conhece e ama polenta frita, então onde fica a polenta cremosa? Esse prato italiano faz lembrar purê de batata, e é perfeito para servir com receitas de carne e de peixe. Confira abaixo como preparar polenta cremosa com a ajuda do TudoReceitas.com!
Imagem: marthastewart.com
Dificuldade baixa
4
4h
Entrada
Receita de polenta frita deliciosa. Aprenda a fazer este delicioso salgadinho.
Imagem: achiropita.org.br
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
Apesar de ser um acompanhamento popular no Brasil, nem todo o brasileiro sabe como fazer polenta. Na verdade é bem simples, basta prestar atenção à consistência da polenta para garantir que ela não passa do ponto. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer uma deliciosa polenta mole para servir com...