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Receita de Molho para peru de Natal

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 14 novembro 2019
Receita de Molho para peru de Natal

O molho para peru de Natal é perfeito para dar mais sabor ao seu preparado e tornar o cardápio de Natal ainda mais completo e gostoso! Prepare esta receita de molho para peru se seu peru ficou ressequido, sem sabor ou simplesmente se você quer caprichar um pouco mais nessa ocasião especial!

Este molho de peru natalino é semelhante a um molho branco, porém é preparado também com caldo de galinha, shoyu, mostarda e mais alguns temperos simples. Seu sabor fica bem delicado e a consistência é cremosa, ideal para servir com o peru já pronto e fatiado. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo em fotos desta receita de molho para peru de Natal do TudoReceitas e experimente já!

1 convidado 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Receitas de Natal, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esse molho para peru de Natal comece por dourar a cebola e o alho em uma panela com um fio de óleo e a manteiga no fogo médio.

Receita de Molho para peru de Natal - Passo 1
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De seguida, dissolva o amido de milho no leite e coloque na panela. Adicione também o tablete de caldo e o shoyu e fique mexendo no fogo médio até esse molho branco engrossar.

Dica: Para dissolver bem o amido de milho no leite ele deverá estar em temperatura ambiente. Se preferir, pode substituir o leite por água.

Receita de Molho para peru de Natal - Passo 2
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Quando o molho para peru de Natal engrossar, desligue o fogo e junte a mostarda. Tempere com pimenta do reino e sal a gosto e mexa para incorporar bem a mostarda.

Receita de Molho para peru de Natal - Passo 3
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Coloque o molho para peru de Natal em uma molheira ou outro recipiente e sirva com o peru pronto. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou desta sugestão de molho para acompanhar peru assado.

Complete sua ceia de Natal com estas receitas maravilhosas:

Dica: Suba uma foto do seu molho natalino, deixe um comentário abaixo e não perca a oportunidade de partilhar as suas receitas no portal. Bom apetite e feliz Natal!

Receita de Molho para peru de Natal - Passo 4

Se você gostou da receita de Molho para peru de Natal, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molhos para carne.

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1 comentário
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jeovana
achei muito bom esse molho para peru assado no forno, estarei fazendo ele de novo para o natal

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