Receita de Pudim de café simples
![Letícia Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/9/8/5/img_589_50_square.jpg)
![Receita de Pudim de café simples](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_600.jpg)
Procurando uma receita de pudim de café simples? Tão simples que até a pessoa mais inexperiente na cozinha ou com menos paciência para cozinhar conseguirá fazer? Esta é a sua receita!
O Pudim de Café Simples combina a doçura suave com o aroma marcante do café, criando uma harmonia única de sabores em cada colherada. Perfeito para qualquer ocasião, esse pudim é uma opção prática e saborosa que certamente agradará a todos.
Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer este delicioso pudim caseiro com poucos ingredientes e um resultado incrível. Confira abaixo todos os detalhes!
Ingredientes para fazer Pudim de café simples:
Como fazer Pudim de café simples:
Em primeiro lugar prepare os ingredientes deste pudim de café fácil.
![Receita de Pudim de café simples - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_0_600.jpg)
Em uma tigela coloque os ovos e bata com um batedor de mão, ou batedeira elétrica.
![Receita de Pudim de café simples - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_1_600.jpg)
Em seguida adicione o açúcar e bata novamente, até dissolver os grãos.
![Receita de Pudim de café simples - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_2_600.jpg)
À parte, dissolva o café no leite e junte à preparação anterior. É o café que confere o gosto de pudim de café, por isso recomendamos que use café forte.
![Receita de Pudim de café simples - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_3_600.jpg)
Para terminar, espalhe o caramelo nas forminhas individuais ou apenas em uma maior.
![Receita de Pudim de café simples - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_4_600.jpg)
Distribua a mistura de pudim de café em cada uma das forminhas, e leve ao forno em banho-maria a 160ºC por cerca de 40 minutos.
Dica: Se ao fim dos 40 minutos os pudins não estiverem firmes, deixe por mais um tempo.
![Receita de Pudim de café simples - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_5_600.jpg)
Quando os pudins estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar.
![Receita de Pudim de café simples - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_6_600.jpg)
Finalmente desenforme o pudim de café simples e sirva em temperatura ambiente ou geladinho com sorvete de baunilha!
Se gostou desta receita, experimente também sobremesa com queijo quark. Bom apetite!
![Receita de Pudim de café simples - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/3/7/pudim_de_cafe_simples_3737_paso_7_600.jpg)
Se você gostou da receita de Pudim de café simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.
Dicas para fazer um pudim de café simples perfeito
- Escolha o café certo: Utilize café de boa qualidade e fresco para obter um sabor mais autêntico. Se possível, prefira café em grãos ou moa os grãos na hora do preparo.
- Mistura homogênea: Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados para obter uma consistência suave e cremosa no pudim.
- Caramelo na medida: Prepare o caramelo com cuidado para que não fique muito claro ou muito escuro. Um caramelo bem feito adiciona um sabor rico e agradável ao pudim.
- Atenção ao tempo de cozimento: Asse o pudim em banho-maria em temperatura baixa e pelo tempo adequado. Verifique com um palito se o pudim está firme, mas ainda cremoso no centro.