Receita de Pudim de café
O pudim é uma das sobremesas favoritas de muita gente e podemos fazer diversos tipos de pudim: maria mole, pudim de leite condensado, pudim de pão, pudim de caramelo caseiro, etc. No Tudo Receitas adoramos pudins e preparámos uma receita deliciosa de pudim de café. Tome nota!
- Pudim
- Caramelo
Prepare todos os ingredientes.
Em uma tigela bata os ovos com o açúcar, até dissolver o açúcar.
Adicione o café e o leite, misture tudo.
Para o caramelo, em uma frigideira adicione o açúcar com uma colher de sopa de água. Quando ganhar a tonalidade de caramelo baixe o fogo.
Adicione de imediato ao molde e espalhe por toda a base.
Adicione a mistura do pudim no molde e coloque-o em um refratário com água quente. Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC, durante 30 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e divida as porções. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Pudim de café, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.
