Receita de Pudim de caneca
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![Receita de Pudim de caneca](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/6/pudim_de_caneca_1608_600.jpg)
Existem várias receitas de sobremesas no microondas que podemos preparar quando bate aquela larica por um docinho! Uma das receitas mais fáceis é essa que ensinamos você a preparar: pudim de leite condensado de caneca. O pudim fica muito macio e gostoso, com certeza que você vai gostar! Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer pudim de xícara passo a passo em fotos.
Você já conhece o bolo de xícara, mas quer aprender a preparar outro tipo de sobremesa da mesma forma? Conheça a receita de pudim de caneca que compartilhamos abaixo! Este pudim de leite na caneca fica pronto em menos de 5 minutos e é uma delícia para terminar uma refeição da melhor forma ou para você se deliciar na hora do lanche. Para fazer a calda você precisa somente de água e açúcar e, para o preparo do pudim, vão apenas 3 ingredientes: ovo, leite condensando e leite.
E aí, ficou com vontade de preparar esta receita de pudim flan na caneca? Confira abaixo todos os detalhes e prepare sem erro.
Ingredientes para fazer Pudim de caneca:
- Para a calda:
- Para o pudim:
Como fazer Pudim de caneca:
Prepare a calda de caramelo para pudim de caneca: numa caneca misture a água e o açúcar e leve ao microondas, em potência máxima, por 30 segundos. Retire e observe: se o açúcar ainda não estiver derretido, coloque por mais 30 segundos.
Dica: Use uma caneca que você já usou no microondas antes, assim você saberá que ela não quebra preparando esta receita.
![Receita de Pudim de caneca - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/6/pudim_de_caneca_1608_paso_0_600.jpg)
Repita por mais 30 segundos as vezes que forem necessárias até obter uma calda dourada, cuidando para não deixar mais de 30 segundos direto, pois a calda pode queimar e ficar amarga. No final distribua a calda por toda a caneca com a ajuda de um pincel de cozinha ou simplesmente girando a caneca para que a calda suba nas laterais). Reserve.
![Receita de Pudim de caneca - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/6/pudim_de_caneca_1608_paso_1_600.jpg)
Prepare agora o pudim de caneca: coloque o ovo numa tigela e bata com um garfo ou fouet até espumar. Coloque o leite e o leite condensado e bata mais um pouco até virar uma mistura homogênea. Adicione também a essência de baunilha para um gostinho extra.
![Receita de Pudim de caneca - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/6/pudim_de_caneca_1608_paso_2_600.jpg)
Transfira a mistura para a caneca caramelada, de forma a preencher somente metade da capacidade total da caneca. Leve ao microondas por 1 minuto em potência máxima. Retire e observe: se o pudim ainda estiver líquido, coloque de novo por mais 1 ou 2 ciclos de 30 segundos - o tempo total será de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos.
Dica: É importante não encher a caneca com a mistura de pudim porque ele irá subir no microondas e pode transbordar. Se necessário caramelize outra caneca para usar o restante da mistura de pudim.
![Receita de Pudim de caneca - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/6/pudim_de_caneca_1608_paso_3_600.jpg)
Após o tempo indicado o resultado será um pudim mole, mas ele continuará cozinhando com o calor residual da caneca. Deixe esfriar em temperatura ambiente e, depois, reserve na geladeira para servir geladinho. Delicie-se com esta sobremesa prática e rápida simples assim ou acompanhando com fruta. Bom apetite!
Procurando mais receitas de microondas? Veja estas ideias:
![Receita de Pudim de caneca - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/0/6/pudim_de_caneca_1608_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Pudim de caneca, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.
Dicas para preparar o melhor pudim de caneca no microondas
Fazer pudim de xícara de microondas é excelente para quando você tem desejo de comer pudim, mas tem preguiça de preparar um pudim inteiro, esperar assar por todo aquele tempo e depois lavar toda a louça que resulta dele. Fazer pudim da caneca é muito fácil e rápido, porém é necessário prestar atenção a algumas dicas para conseguir preparar o melhor pudim de caneca no microondas! Confira:
- Misture muito bem os ingredientes, isso é importante para conseguir uma mistura homogênea e o pudim assar na perfeição;
- Se a sua caneca for pequena e isso dificultar misturar tudo muito bem, misture os ingredientes do pudim num outro recipiente e depois transfira para a caneca;
- Não cozinhe o pudim por mais de 30 segundos seguidos no microondas, pois isso faz a mistura esquentar demais e pode acabar queimando;
- Use uma caneca ou xícara que você já esquentou antes no microondas, assim você terá a certeza que ela não quebra;
- Não coloque toda a mistura de pudim na xícara (a menos que esteja usando uma xícara grande), pois a mistura vai subir enquanto está no microondas e o seu pudim pode acabar transbordando;
- Coloque essência de baunilha ou raspas de limão na mistura para pudim, assim seu pudim ficará ainda mais gostoso!