Pudins e flans

Receita de Pudim de padaria assado

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 21 dezembro 2016
Receita de Pudim de padaria assado
Imagem: letspartyblog.com

Buscando uma boa receita de pudim de padaria, simples de preparar? O TudoReceitas tem! Confira como preparar essa delícia em apenas 40 minutos e prepare uma sobremesa para toda a família. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e descubra como preparar esse pudim de padaria assado!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Banho-maria

Ingredientes para fazer Pudim de padaria assado:

  • Para a calda:
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Como fazer Pudim de padaria assado:

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Para fazer pudim de padaria, comece por colocar os ovos e o açúcar no liquidificador. Bata os ingredientes, adicione a farinha e volte a bater. Junte o leite fervente e volte a bater a mistura.

Receita de Pudim de padaria assado - Passo 1
Imagem: sayido.com.br
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De seguida, prepare a calda do pudim de padaria. Derreta o açúcar em uma panela em fogo baixo, mexendo, até obter o ponto de calda. Use a calda para forrar uma forma de pudim. Se desejar, confira também essa receita de calda de pudim da Palmirinha.

Receita de Pudim de padaria assado - Passo 2
Imagem: oquetemnageladeirahoje.com
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Despeje a mistura do pudim na forma previamente caramelizada e leve ao forno em banho-maria até cozinhar completamente.

Receita de Pudim de padaria assado - Passo 3
Imagem: enfimcasada.com.br
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Sirva o seu pudim de padaria assado de seguida e desfrute com quem mais ama!

Confira como preparar outros pudins simples e maravilhosos:

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Receita de Pudim de padaria assado - Passo 4
Imagem: letspartyblog.com

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10 comentários
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Ihara
Qual potência do forno ??
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Kaira
Se for no forno em banho Maria precisa tampar com papel alumínio tbm?
Equipe TudoReceitas
Oi Kaira, não precisa tampar com papel alumínio. Faça a receita do jeito indicado e conte o que você achou!
A sua avaliação:
Sandra Regina
No forno elétrico,qto tempo deixo?
Sara Silva
Oi Sandra, deixe o pudim assar por 40 a 60 minutos (o tempo varia dependendo da potência do forno). Pique o pudim com uma faca para comprovar a consistência dele!
A sua avaliação:
Antonia Castro Miranda
Esse pudim fica durinho??
Sara Silva
Oi Antonia, fica durinho sim! Experimente e conte para nós o que você achou.
marieli
essa quantidade de farinha nao é pouca ñ ? pra muito leite
Sara Silva
Oi Marieli, esta é uma receita de pudim, por isso a quantidade de farinha é menor 🙂 Experimente e suba foto do seu pudim pronto!
Jaqueline vieira Furtado
Como eu sei que o pudim esta bom o garfo sai limpo ou se sair um pouco da massa ele tbm esta bom?
Sara Silva
Oi Jaqueline, o pudim estará no ponto quando o garfo sair completamente limpo. Se sair um pouco de pudim no garfo significa que o pudim ainda não firmou o suficiente.
Rosane
Acabei de fazer esta assando.. quanto tempo de forno
Sara Silva
Oi Rosane, o tempo em que o pudim fica no forno depende da potência de cada forno. No mínimo deverá assar por 40 minutos, a partir daí você faz o teste do palito (pode ser de 15 em 15 minutos) para confirmar a consistência. E aí, deu certo? 🙂
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wate
É de dá agua na boca.
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Edlente Rodrigues dos Santos
Gostei demais desse site
Nídia Figueira
Oi Edlente!

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Elaine
adoro pudim de padaria, mas é difícil achar uma receita boa, vou tentar essa é deixo foto aqui obrigado!
Nídia Figueira
Oi Elaine! Tudo bom?

Ficamos aguardando a sua opinião sobre o resultado! :)
Kalinka Oliveira
Vc fez?
arary
acrescente 2 colheres de margarina
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