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Receita de Pudim de pão velho no forno

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 5 outubro 2015
Receita de Pudim de pão velho no forno
Imagem: oquecomerhoje.net

Não jogue fora o pão velho, em vez disso prepare esta deliciosa sobremesa! Fazer pudim de pão velho é uma forma econômica de aproveitar pão duro que já ninguém iria comer, além disso o resultado é bem saboroso e com certeza agradará a toda a família! Confira já esta receita passo a passo de pudim de pão velho no forno e não deixe de experimentar!

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
  • Para a calda:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar esta receita de pudim de pão velho assado é bater os ovos no liquidificador junto com o leite.

Dica: Para reduzir o sabor e cheiro de ovo, adicione 2 ou 3 gotas de essência de baunilha.

Receita de Pudim de pão velho no forno - Passo 1
Imagem: farofadechucrute.com
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Seguidamente basta acrescentar os restantes ingredientes, ao mesmo tempo que bate: primeiro o leite condensado, depois o creme de leite, os pães amanhecidos e, por fim, a manteiga. Bata muito bem até a mistura ficar homogênea.

Receita de Pudim de pão velho no forno - Passo 2
Imagem: sayido.com.br
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Prepare agora a calda do pudim: coloque a forma de pudim sobre o fogo baixo e jogue nela o açúcar cristal. Deixe derreter enquanto mexe, e até obter uma calda escurinha, como na imagem.

Receita de Pudim de pão velho no forno - Passo 3
Imagem: cozinhasitatiaia.com.br
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Coloque a forma de pudim sobre uma forma retangular com água quente até metade, para cozinhar o pudim em banho-maria no forno. Finalmente verta o preparado de pudim na forma com o caramelo e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40-45 minutos.

Receita de Pudim de pão velho no forno - Passo 4
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Após o tempo indicado, e quando a crosta do pudim estiver escurinha, está na hora de retirar do forno. Deixe o pudim de pão velho esfriar para desenformar, e delicie-se!

Receita de Pudim de pão velho no forno - Passo 5
Imagem: oquecomerhoje.net

Se você gostou da receita de Pudim de pão velho no forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.

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4 comentários
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deiziane
gostoso
Cristina
Adorei as receitas. Vou experimentar!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Cristina! Depois suba foto das receitas preparadas por você e diga nos comentários o que achou 🙂
Fabiane Santos
Quanto tempo de forno no caso de usar forno elétrico, sem banho maria? Obrigada! :)
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Fabiane, para preparar este pudim é necessário o banho-maria, caso contrário poderá não resultar. Se ainda assim você tentar deixe no forno elétrico por menos tempo, cerca de 30 minutos, conferindo a consistência com um palito.
Semíramis Nunes da costa
Desculpa já imprimi adorei obrigada fiz a do forno amei
Obrigada

Receita de Pudim de pão velho no forno
Imagem: oquecomerhoje.net
Imagem: farofadechucrute.com
Imagem: sayido.com.br
Imagem: cozinhasitatiaia.com.br
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