Receita de Pudim de leite Ninho fácil
Se você gosta de sobremesas com leite Ninho, não pode deixar de conhecer esta sugestão do TudoReceitas! Aprenda a fazer esta deliciosa receita de pudim de leite Ninho fácil, perfeita para levar em uma festa ou para servir depois do almoço ou jantar. Temos a certeza de que todos irão gostar, pois é um pudim bem suave e com sabor que lembra a infância! Confira abaixo todos os detalhes e experimente.
Ingredientes:
Como fazer Pudim de leite Ninho fácil:
Comece preparando esta receita de pudim de leite Ninho: bata no liquidificador 1 xícara de açúcar com o leite, o leite Ninho, os ovos e, se desejar, a essência de baunilha também. Certifique-se de bater bem, até obter uma mistura homogênea, garantindo que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Dica: A essência de baunilha confere um gostinho especial a esta receita de pudim.
Coloque o açúcar restante numa panela e leve ao fogo médio-baixo. Deixe derreter e, quando ganhar cor de caramelo, espalhe na forma de pudim com a ajuda de um pincel. Esta etapa é crucial para garantir que o caramelo cubra uniformemente toda a forma, proporcionando um sabor e textura irresistíveis ao pudim.
Coloque a mistura do pudim de leite Ninho na forma e cubra com papel alumínio. Coloque a forma dentro de uma assadeira com água fervente e leve os dois ao forno preaquecido a 180ºC - a isso se chama assar em banho-maria no forno. Cozinhe por 50 minutos e faça o teste do palito para confirmar que está pronto. Esse método de cozimento garante que o pudim fique macio e uniformemente cozido, já que a água ajuda a distribuir o calor de maneira constante.
Quando o seu pudim de leite Ninho fácil estiver assado, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, você pode colocar no frigorífico para servir geladinho, ou servir imediatamente. O contraste entre o pudim frio e o caramelo é simplesmente delicioso. Bom apetite!
E aí, o que achou desta receita de pudim fácil? Deixe seu comentário e suba a foto do seu pudim. Confira também como fazer estas receitas de pudim igualmente deliciosas:
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 426,7 kcal
- Proteínas: 13 g
- Gorduras: 13 g
- Carboidratos: 65,3 g
- Fibra: g
