Chá

Receita de chá árabe

Por Alexandre Rasteiro, cozinheiro de primeira viagem. Atualizado: 17 julho 2026

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Em países do Oriente, o chá árabe é uma famosa bebida tradicional que normalmente acompanha pratos de macarrão. Se gostaria de saber como fazer este famoso chá com hortelã fresca, confira esse passo a passo no TudoReceitas.com e prepare já essa bebida exótica e surpreendente.

2 pessoas 15m Lanche Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso

Ingredientes:

2 Chá preto
2 ramos de Hortelã
2 colheres de chá de Açúcar mascavo
450 mililitros de Água

Ver informação nutricional >

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Como fazer Receita de chá árabe:

Para fazer esta receita de chá árabe, comece por reunir todos os ingredientes necessários. Este chá é tradicionalmente preparado com chá gunpowder, mas você pode usar qualquer tipo de chá verde ou preto. O chá gunpowder é conhecido por suas folhas enroladas em pequenas bolinhas, o que ajuda a preservar seu sabor e frescor por mais tempo.

Coloque o chá e alguns ramos de hortelã fresca no bule. Se você estiver utilizando chá gunpowder ou outro a granel, o procedimento correto é colocar a água para ferver na chaleira com o chá, deixar repousar durante 30 segundos e retirar essa água para que o chá fique sem o sabor amargo. Este passo é crucial para garantir que o chá mantenha um sabor suave e agradável.

Adicione o açúcar mascavo. De seguida, junte a água a ferver e deixe repousar por 3 minutos. O uso de açúcar mascavo confere um toque levemente caramelizado e mais complexo ao chá, enriquecendo ainda mais a experiência gustativa.

Dica: se preferir você pode usar açúcar branco ou mel

Para fazer o chá árabe de forma tradicional, não deve mexer o açúcar. Deve despejar o líquido nos recipientes típicos e voltar a colocar no bule. Repita este processo algumas vezes para que os sabores se misturem adequadamente. Este método de servir ajuda a intensificar os sabores e a criar uma bebida mais rica e encorpada.

Sirva o chá dos mouros bastante quente e desfrute! O calor intensifica os aromas da hortelã e do chá, tornando a experiência ainda mais agradável.

Se você gosta de chás naturais, recomendamos o chai indiano ou chá de morango. Estes chás oferecem perfis de sabor únicos que certamente agradarão aos amantes de uma boa bebida quente.