Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 29 agosto 2018
O açafrão da terra (cúrcuma) é a nova especiaria da moda, tudo por conta das suas propriedades medicinais reconhecidas há já milhares de anos. Na lista de benefícios do açafrão para a nossa saúde destacamos o fato de ser um poderoso anti inflamatório natural, o que o torna numa grande aliado para os dias frios de inverno. Além disso o açafrão da terra é também indicado para quem sofre de problemas de digestão e para quem procura emagrecer, pois ajuda a desintoxicar o organismo, baixa o colesterol e acelera o metabolismo, favorecendo a queima de gordura. Confira aqui no TudoReceitas como usar açafrão para fazer um chá antiinflamatório e emagrecedor.
Ferva a água e deixe esfriar por 1-2 minutos ou até chegar nos 90-80ºC. Isso é importante para não comprometer as propriedades medicinais dos ingredientes indicados nesta receita de chá de açafrão com mel.
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Coloque na água o açafrão, o mel, o suco de limão e a pimenta e misture muito bem.
Dica: A pimenta do reino potencia os benefícios do açafrão e favorece a sua absorção no nosso organismo. No lugar do suco de limão você pode usar uma raspa de limão.
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Beba o chá de açafrão da terra em jejum pela manhã, ou após as refeições para ajudar na digestão e facilitar a queima de gordura.
Se você quer usufruir os benefícios desta especiaria mas não sabe como consumir açafrão, confira também estas receitas com açafrão/cúrcuma:
Boa tarde. Peço confirmarem se o Chá de Açafrão com mel e limão depois de preparado pode ser guardado em geladeira para o dia seguinte ?
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Victor Mendes
De acordo com Ayurveda, a medicina tradicional da Índia, NUNCA se esquenta o mel porque ele perde praticamente todas as suas propriedades medicinais e pode também liberar substâncias tóxicas ao organismo. Para não desperdiçar mel, consumir sempre ele SEM AQUECER.
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Auricelio Marreiro
Gostaria de saber com fazer chá pra baixar o colesterol
Amei
Estou com colesterol e a diabetes um pouco alterados este chá vai me ajudar a normalizar e os triglicerídios também está um pouco alterado o açafrão e bom pra diminuir o triglicerídios ?
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Silvio Godoy
Como usar açafrão para baixar o ácido úrico?
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Crys
Posso substituir a pimenta por uma rodela de gengibre?
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Adriana Souza
Oi bom dia gostaria de saber ,se as folhas de a açafrão Téo o mesmo benefício do da raíz?
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Jordival Gomes da Silva
Gosto muito de chá
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Maria Aparecida de Oliveira Santos
Eu amo chá ☕ quase sempre eu tomo chá ☕ de hortelã melão de São Caetano
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rejane soares dos santos
Quem controla a pressão alta pode tomar o chá de açafrão?
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JOÃO SIMÃO DE ARAÚJO NETO
Bom dia chá de curcuma açafrão pra que serve e como fazer.
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Flávio R. A
Boa tarde Sara,
Existe uma regra de quantidade para a ser consumida ?
Oi João. Alguns chás têm seu sabor alterado quando são guardados, além de que os benefícios se perdem um pouco. Por isso aconselhamos sempre tomar o chá após o seu preparo.
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Ilvece Cunha
Foi muito para mim saber os benefícios do açafrão. Comecei a fazer o uso e vou continuar pelo resto de vida.
Oi Naody, aconselhamos beber esse chá logo após o preparo para usufruir melhor das suas propriedades e sabor.
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Nidia Lopes
Sou diabetica, gostaria de saber se esse cha e bom para diabetes
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cels0 almeida e silva nunes
Boa noite gostei imenso da vossa pagina, vou continuar a seguila, porque todos os produtos nela anuncioada sao todos do meu interesse para bem da minha saude. Com os meus melhores cumprimentos . Celso Nunes,
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Maria Angélica Nunes
Estou fazendo hj ainda não posso mandar comentário
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Ricardo
Olá boa noite gostaria de saber o que li no YouTube sobre esse chá de açafrão que tomando três vezes por dia faz a visão melhorar, tipo enxergar mais e até largar os óculos. É verdade ou mentira?
Oi bom dia gostaria de saber ,se as folhas de a açafrão Téo o mesmo benefício do da raíz?
