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Receita de Rondelli com massa de pastel

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 19 outubro 2018
Receita de Rondelli com massa de pastel
Imagem: dom7.com.br

O rondelli é um tipo de macarrão em forma de rocambole, fatiado, recheado e geralmente banhado com molho. Aprenda com o Tudo Receitas a preparar rondelli com massa de pastel, uma receita prática e fácil. Confira abaixo o passo a passo e delicie-se!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
  • Para o molho:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta gostosa rondelli com massa de pastel comece por abrir a massa de pastel. Cubra toda a área com as fatias de queijo e de presunto.

Receita de Rondelli com massa de pastel - Passo 1
Imagem: domenikartes.blogspot.pt
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Enrole a massa em forma de rocambole e corte fatias com espessura de cerca de 2 dedos.

Receita de Rondelli com massa de pastel - Passo 2
Imagem: gaetamasseria.com.br
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Coloque as fatias de rondelli com massa de pastel em um refratário e reserve.

Receita de Rondelli com massa de pastel - Passo 3
Imagem: cozinhadotoico.wordpress.com
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Prepare o molho branco que irá acompanhar o rondelli: derreta a manteiga numa panela em fogo médio, acrescente a farinha, e mexa até formar uma pasta.

Receita de Rondelli com massa de pastel - Passo 4
Imagem: desafiosgastronomicos.blogspot.pt
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Pouco a pouco, enquanto mexe com um batedor de claras, adicione o leite e, por fim as ervas aromáticas, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até engrossar ligeiramente.

Receita de Rondelli com massa de pastel - Passo 5
Imagem: quandoacozinhaeumdiva.com
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Verta o molho branco sobre o rondelli com massa de pastel e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-40 minutos, ou até a massa estar cozinhada. Sirva em seguida acompanhado de, por exemplo, salada fresca com cogumelos. Bom apetite!

Receita de Rondelli com massa de pastel - Passo 6
Imagem: receitasaprovadas.com.br

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2 comentários
Eveline Almeida
Adoramos a receita ficou muito bom 😍😍😍😍😍
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Eveline, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 😃
A sua avaliação:
francisco ednardo de lima
EU, fiz e adorei muito bom parabens
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Francisco!

Que bom que gostou da receita :) Continue acompanhando as nossas sugestões!

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Imagem: gaetamasseria.com.br
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