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Receita de Salada de alface com manga e amêndoas

 
Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 30 junho 2015
Receita de Salada de alface com manga e amêndoas

Em dias quentes de verão, nada melhor que uma salada fresca e saborosa ao almoço, certo? Para o inspirar, no TudoReceitas.com preparámos esta sugestão de salada de alface com manga e amêndoas. Confira abaixo o passo a passo e prepare sempre que lhe apetecer um prato leve e fácil.

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Popular na Primavera-Verão, Ideal acompanhar com vinho rosé, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Salada de alface com manga e amêndoas - Passo 1
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Leve ao fogo uma frigideira com as sementes de gergelim até dourarem e ficarem crocantes.

Receita de Salada de alface com manga e amêndoas - Passo 2
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Em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, cozinhe a vagem por 5 minutos.

Receita de Salada de alface com manga e amêndoas - Passo 3
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Lave a despedace as folhas de alface e coloque-a em uma tigela com a manga e a vagem cortadas em pedaços pequenos.

Receita de Salada de alface com manga e amêndoas - Passo 4
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À parte misture o azeite de oliva, o óleo de gergelim e o vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta.

Receita de Salada de alface com manga e amêndoas - Passo 5
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Sirva a salada com as amêndoas cortadas ao meio, as sementes de gergelim e a vinagreta anterior. Sua salada de alface com manga e amêndoas está pronta, experimente!

Receita de Salada de alface com manga e amêndoas - Passo 6

Se você gostou da receita de Salada de alface com manga e amêndoas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada com frutas.

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