Receita de Salada de repolho com maionese
Uma salada em dias quentes cai super bem, não é mesmo? Melhor ainda se essa salada for refrescante e versátil. A proposta do TudoReceitas hoje é uma deliciosa e refrescante salada de repolho com maionese, serve para acompanhar seu almoço de domingo, um churrasco ou até mesmo compor um sanduíche. É aquele tipo de prato que cai bem em qualquer ocasião e agrada todos os paladares.
Deu água na boca? Que tal preparar? Confira o passo a passo e faça em casa para sua família.
Ingredientes:
Utensílios:
- Bowl ou tigela
- Faca
- Tábua de corte de alimentos
- Colher de silicone
- Colher de sopa
Como fazer Salada de repolho com maionese:
Comece separando os ingredientes para o preparo da salada de repolho com maionese. Separe o repolho, a cebola branca, o limão, o pimentão e os tomates cerejas. Separe os temperos de sua preferência, cebolinha verde e salsinha picadas bem fininhas e a maionese.
Dica: Separar os ingredientes é importante para ter uma organização na hora do preparo.
Feito isso, lave bem o repolho. Retire as folhas e higienize muito bem com bastante água corrente, lembrando que o repolho será consumido cru e, portanto, precisa estar muito bem higienizado.
Depois de lavar as folhas, coloque-as sobre uma tábua de corte de alimentos e corte-as bem fininhas e coloque-as em um bowl.
Dica: O corte do repolho fica a seu critério. Mais grosso ou fino, de acordo com a sua preferência.
Feito isso, corte os tomates cerejas ao meio. A cebola branca corte em cubinhos pequenos e adicione-os ao bowl. Adicione também a cebolinha verde e salsinha, o sal, a pimenta e os temperos de sua preferência e misture tudo muito bem com uma colher de sopa ou de silicone.
Dica: Os tomates cerejas podem ser substituídos por outro de sua preferência, assim como retirar ou acrescentar outro vegetal a salada. Fica a seu critério e de acordo com sua preferência.
Depois de misturar tudo, corte o pimentão vermelho em cubinhos finos e adicione a salada. Mexa bem para misturar tudo.
Dica: O pimentão vermelho pode ser substituído pelo pimentão amarelo, pois ambos tem um sabor mais adocicado. Nessa receita o ideal seria não usar o pimentão verde por ser muito forte.
Por último, acrescente a maionese e esprema o limão. Misture tudo muito bem. Prove e, se necessário, acerte sal e pimenta.
Sua salada de repolho com maionese está pronta. Deliciosa e super refrescante, além de muito nutritiva. E aí? Gostou da receita e vai reproduzir em sua casa? Se preparar volte aqui e nos conte o que achou.
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Outras receitas com repolho
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 43 kcal
- Proteínas: 3,3 g
- Gorduras: 43,3 g
- Carboidratos: 1 g
- Fibra: 3,3 g
