Receita de Salada de repolho com maionese e creme de leite

Comece reunindo os ingredientes dessa salada de repolho com maionese e creme de leite.

Dica: Para uma versão mais saudável use a maionese versão light.

Rale ou corte o repolho bem fininho para ficar uma textura agradável.

Dica: Coloque o repolho picado em uma vasilha com água e duas colheres de vinagre e deixe de molho por 10 minutos para melhor higienizar e tirar o cheiro ruim do repolho. Lave bem, deixe escorrer e reserve.

Descasque o abacaxi, retire o miolo, corte em cubos e reserve.

Dica: Escolha uma abacaxi bem maduro e doce.

Em uma tigela grande, coloque o repolho e tempere com o suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.

Acrescente agora o creme de leite e depois vá acrescentando a maionese aos poucos de modo a incorprorá-la na mistura.

Dica: Se preferir misture os ingredientes do molho em uma tigela separada antes de misturar á salada, para ter certeza que a mistura ficará homogênea.

Acrescente o abacaxi picado, ele tornará a salada mais leve e agridoce.

Dica: Dica: substitua o abacaxi por manga, maçã ou outra fruta de sua preferência. Outra sugestão é trocar o repolho verde pelo roxo, fica uma salada linda.

Salpique raspas de limão e salsinha picada sobre a salada, cubra e deixe na geladeira até o momento de servir.

Dica: O ideal é usar vasilhas de vidro e tampadas para conservar a salada na geladeira, se for pote hermético, melhor ainda.

Está pronta para servir a salada de repolho com maionese e creme de leite, acompanha muito bem carnes e frango, principalmente um delicioso churrasco. Com certeza fará successo entre seus amigos e familiares.

Bom apetite!

Esperamos que tenha gostado da nossa receita e que façam em sua casa e poste sua foto.

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