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Receita de Salada de abacate

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 1 julho 2016
Receita de Salada de abacate

Uma dieta saudável e balanceada deve incluir legumes, uma vez que estes são uma excelente fonte de vitaminas, fibras e proteínas. As saladas frescas são uma excelente opção para comer estes alimentos, perfeitas para dias com temperaturas altas. O TudoReceitas sugere uma salada de abacate e legumes saudável e gostosa que você não vai querer perder!

2 convidados 10m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Popular na Primavera-Verão, Ideal acompanhar com suco natural, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Reúna todos os ingredientes necessários para preparar esta salada de abacate. Se desejar, pode substituir o feijão branco por grão de bico ou lentilhas cozidas.

Receita de Salada de abacate - Passo 1
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Descasque a cenoura, corte-a em cubinhos e coloque-a na saladeira. Adicione o milho e o tomate cortado em cubos pequenos. Mexa bem para misturar os sabores.

Dica: A cenoura é perfeita para realçar o bronzeado graças ao seu alto teor de beta-caroteno!

Receita de Salada de abacate - Passo 2
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Corte o pimentão verde em cubos e adicione-o à saladeira com os outros legumes. Se você não quiser usar pimentão verde, pode substituí-lo por pepino ou outro tipo de pimentão.

Receita de Salada de abacate - Passo 3
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Descasque o abacate, retire o caroço, corte em pedaços e junte à salada. Escorra o feijão branco cozido, lave-o e adicione à salada também.

Receita de Salada de abacate - Passo 4
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Tempere a salada de abacate com legumes, adicionando um pouco de sal, vinagre, um fio de azeite e orégano fresco picado. Sua salada abacate com legumes está pronta a comer!

Se procura receitas semelhantes a esta salada, confira como preparar salada de grão de bico simples e salada de salmão e lentilhas.

Dica: Orégano fresco dá um sabor muito rico, mas se desejar pode adicionar manjericão fresco ou orégano seco.

Receita de Salada de abacate - Passo 5

Se você gostou da receita de Salada de abacate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salada de legumes.

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1 comentário
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Diva
Estou gostando muito,é muito prático e as idéias para o dia dia ,gostei
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Diva!

Que bom que gostou das receitas! Continue acompanhando as nossas sugestões :)

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