Saladas saudáveis

Receita de Salada de repolho com shoyu

Receita de Salada de repolho com shoyu

Nesta receita, vamos explorar os sabores vibrantes e saudáveis da salada de repolho com gergelim e shoyu. Esta combinação única de ingredientes frescos e molho de soja proporciona uma explosão de sabor que vai encantar seu paladar. Prepare-se para uma experiência gastronômica equilibrada, onde a crocância do repolho e do gergelim, se encontra com a doçura do shoyu, criando uma salada irresistível e nutritiva. Siga cada passo desta receita e descubra como é fácil transformar ingredientes simples em ema refeição deliciosa!

Acompanhe no nosso passo a passo todos os detalhes dessa receita e aprenda como fazer salada de repolho com shoyu!

6 convidados 15m Entrada Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para esportistas, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Popular na Primavera-Verão, Pouco picante, Ideal acompanhar com suco natural, No frio

Ingredientes para fazer Salada de repolho com shoyu:

  • Para o molho

Utensílios:

  • Frigideira
  • Refratário

Como fazer Salada de repolho com shoyu:

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Comece separando os alimentos para o preparo da salada de repolho simples. Higienize bem os repolhos, corte em tiras. Corte as cebolas em pedaços pequenos e separe os ingredientes líquidos.

Dica: pode ser usado somente um tipo de repolho se preferir.

Receita de Salada de repolho com shoyu - Passo 1
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Lave bem os repolhos, como ele será utilizado cru, precisa estar bem higienizado. Coloque em um escorredor de macarrão e deixe escorrer o excesso de água.

Receita de Salada de repolho com shoyu - Passo 2
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Para o molho, misture o shoyu, vinagre, azeite e sal. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.

Dica: pode acrescentar temperos e pimenta da sua preferência ao molho.

Receita de Salada de repolho com shoyu - Passo 3
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Aqueça uma frigideira e em fogo baixo, torre o gergelim. Esse processo é rápido, tome cuidado para não passar do ponto.

Dica: o gergelim branco pode ser substituído pelo preto.

Receita de Salada de repolho com shoyu - Passo 4
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Misture o repolho com o molho de shoyu, mexendo delicadamente para incorporar sabor. Transfira para uma travessa e finalize com o gergelim.

Receita de Salada de repolho com shoyu - Passo 5
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Sua salada de repolho com gergelim e shoyu está pronta! Fica ótima servida como entrada ou acompanhada de algum de carne. Conte nos comentários o que você achou dessa receita!

Receita de Salada de repolho com shoyu - Passo 6

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Conheça os benefícios do repolho e sugestões de preparo

O repolho além de delicioso e versátil, é também muito saudável. Rico em vitaminas C e nutrientes antioxidantes, possui grande quantidade de fibras e auxilia na redução do colesterol ruim no sangue. Se você quer saber como incluir o repolho em sua dieta, selecionamos algumas receitas fáceis para você, confira:

 

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1 comentário
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Marina
Que diferente.Amei
Amanda Martiniano
Fica muito bom
1 de 7
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