Receitas veganas
Cozinhar sem alimentos de origem animal não tem que ser aborrecido nem insípido. Com as nossas receitas veganas aprenderá a preparar todo o tipo de pratos fáceis, com muito sabor e variados.
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Pão e bolos
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3
30m
Café da manhã
Quando falamos de panquecas, referimo-nos a um tipo de pão esponjoso preparado com uma mistura simples de ingredientes e cozinhado numa frigideira. No TudoReceitas.com apresentamos como sugestão panquecas de aveia e sementes de chia, uma receita saudável para qualquer momento do dia!
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Aperitivos e petiscos
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8
1h 30m
Lanche
Barrinhas são opções saudáveis para um lanche no meio da manhã ou da tarde, são ricas em fibras e energia, perfeitas para dar aquele up no meio do dia! Essas barrinhas de aveia e sementes cruas não precisam ir ao forno, elas são do tipo menos crocante e mais soft (minhas preferidas!). Aguentam bem por até...
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Molhos e acompanhamentos
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2
30m
Prato principal
Se você procura uma receita prática, rápida e simples para almoçar ou jantar, nada melhor que macarrão com molho! A única dificuldade está em saber qual molho escolher, pois existem infinitas opções. Para ajudar nessa tarefa, no TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de molho para macarrão simples,...
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Coquetéis e bebidas
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2
15m
Café da manhã
Esta vitamina de banana, mamão, papaia e laranja que ensinamos a preparar aqui no TudoReceitas é uma opção de bebida deliciosa e muito vitaminada para começar o dia! Ao ser preparada com leite vegetal de aveia, esta batida de frutas fica ainda mais nutritiva e ajuda a manter você saciado durante várias horas...
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Legumes
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4
45m
Entrada
Para petiscar, servir como aperitivo ou acompanhar refeições, as chips de berinjela são ótimas! Esta é uma receita vegana que qualquer pessoa pode experimentar, sobretudo se gostar de berinjela. Confira abaixo como fazer chips de berinjela no forno e surpreenda-se com a crocância!
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Aperitivos e petiscos
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3
45m
Entrada
No Tudo Receitas apresentamos-lhe esta receita vegetariana para servir como entrada ou petisco: os croquetes de grão de bico! Seu preparo é bem fácil e econômico, como você poderá ver abaixo através das fotografias passo a passo. Além disso, como são cozinhados no forno, os croquetes de grão de bico...
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Legumes
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2
15m
Acompanhamento
Se está à procura de uma receita de berinjela deliciosa para fazer em 10 minutos, trago-lhe a receita ideal: berinjela assada com vinagrete. Se você é fã de berinjela, tem que experimentar esta receita, que é simples, fácil e econômica.
Siga todo o passo a passo do TudoReceitas.
Imagem:indulgy.com
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Coquetéis e bebidas
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1
15m
Café da manhã
Para incluir num cardápio de alimentação saudável ou para redesenhar a silhueta, confira esta receita de cappuccino funcional! Se for preparada com os ingredientes que indicamos abaixo, esta bebida prática e muito saborosa ativa o metabolismo, aumenta a sensação de saciedade e ainda melhora o funcionamento...
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Coquetéis e bebidas
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4
30m
Para você que adora morango, no TudoReceitas.com preparamos esta receita de chá de morango caseiro, para tomar quente ou gelado. Além da cor incrível, por conta da frutinha, esse chá é muito aromático e adocicado, não precisa nem de açúcar! Confira abaixo o passo a passo e experimente hoje mesmo!
Imagem:...
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Molhos e acompanhamentos
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2
30m
Prato principal
Muitos pratos não seriam tão gostosos sem molho, pelo que no TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar quantas receitas de molhos nos for possível! Desta vez apresentamos uma sugestão simples de molho de alfavaca, preparado com alfavaca, uma planta aromática que em outros lugares é conhecida como...
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Legumes
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2
10m
Acompanhamento
Acompanhamento pronto em 10 minutos é possível com esta receita de aspargos salteados com azeite. Esta é uma sugestão fácil e deliciosa para você ter um acompanhamento rico em propriedades diuréticas, uma vez que os aspargos apenas possuem 20 calorias. São muito ricos em proteínas, ferro, cálcio, magnésio...
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Molhos e acompanhamentos
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2
15m
Acompanhamento
O molho pesto de tomate é uma variação do pesto tradicional que todos conhecem, preparado com manjericão e parmesão. Este pesto vegano que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é feito com tomates secos, sem queijo, e perfeito para incluir em receitas de macarrão. Confira abaixo o passo a passo e descubra...
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Coquetéis e bebidas
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2
15m
A melancia e o limão são duas frutas muito benéficas para nosso organismo, sobretudo por ajudarem a eliminar toxinas (efeito depurativo). Combinando ambos, o resultado é uma bebida perfeita para hidratar e refrescar nosso corpo. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar suco de melancia com limão e usufrua já...
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Saladas
4
45m
Acompanhamento
Uma salada leve e saudável sempre combina com dieta e com aqueles dias em que queremos comer algo simples e refrescante. Esta receita de salada de grão de bico com legumes é ótima para esses dias, para servir como entrada, acompanhamento ou simplesmente assim. Uma opção vegetariana para variar no cardápio...
Conselhos de cozinha
Os sucos de fruta e de legumes naturais que apresentamos neste artigo são indicados para ajudar a queimar a gordura abdominal e assim conseguir uma barriga lisa de um jeito saudável. Todos eles incluem ingredientes que ajudam a eliminar a retenção de líquidos e a depurar o organismo, libertando-o de toxinas...
Conselhos de cozinha
O coentro é uma erva muito popular na cozinha. É usado na preparação de carne, frutos do mar, sopas, saladas, arroz e quase todo o tipo de receitas. Contudo, por ser usado como tempero dos alimentos, quase sempre é usado em pequenas quantidades. O seu sabor intenso não requer muitas folhas de coentro, o que...
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Arroz e cereais
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2
30m
O arroz de coco colombiano é um prato típico da costa caribenha da Colômbia, especialmente de Cartagena, com raízes entre a influência espanhola (arroz) e a influência africana (uso do coco).
É conhecido por seu sabor peculiar de coco caramelizado e é um ótimo acompanhante para carnes ou peixes. O uso intenso...
Dificuldade média
Comida de panela
Dificuldade média
4
1h 30m
O bobó de palmito é uma adaptação vegetariana/vegana do tradicional bobó de camarão, prato afro-brasileiro típico da Bahia. A base do prato combina mandioca e azeite de dendê, ingredientes com forte influência indígena e africana.
O palmito substitui o camarão, tornando-se uma opção popular da culinária...
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Arroz e cereais
Dificuldade muito baixa
2
30m
Acompanhamento
O arroz é um cereal muito versátil e super consumido mundo afora. De fácil acesso e muito nutritivo, o arroz aceita muitas versões e muitas variações.
O TudoReceitas te trouxe hoje uma receita muito simples e muito fácil de fazer, com ingredientes que você provavelmente tem em casa e vai dar um toque...
Dificuldade média
Legumes
Dificuldade média
16
1h 30m
Falafel é um prato originalmente criado no Oriente Médio, são bolinhos fritos feitos de grão-de-bico ou fava moída. Normalmente misturados com condimentos como alho, cebola, cebolinha verde, coentro e salsa. Geralmente consumidos com alguma pasta ou pão pita. E hoje o TudoReceitas vai te ensinar a preparar...
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Legumes
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2
30m
O feijão doce japonês conhecido como anko (pasta de feijão) ou feita a partir do feijão azuki, teve sua origem inicial no Japão espalhando-se posteriormente pela China. O azuki trata-se de uma leguminosa vermelha pequena, tradicionalmente preparada com açúcar ou mel e muito utilizada na confeitaria tradicional...
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Arroz e cereais
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3
45m
Procurando uma receita perfeita e prática de arroz, mas colorido e que seja saudável? Pois você veio procurar no lugar certo. O TudoReceitas preparou uma receita-curinga na cozinha, o arroz com legumes. Esse prato pode ser feito com arroz fresquinho e legumes cozidos junto ou com arroz do dia anterior...
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Legumes
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Procurando uma receita prática, diferente e gostosa de feijão? Já pensou em unir feijão e verduras? Pode até parecer que não vai dar muito certo num primeiro momento, mas garanto que você vai se apaixonar e vai reproduzir esse prato sempre ai na sua casa.
Este delicioso feijão leva alho poró, espinafre...
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Legumes
Dificuldade baixa
5
1h 30m
Ama feijão? Já experimentou fazer esse nosso do dia a dia com legumes? Aqui no Brasil, geralmente consumimos muito feijão com carnes, especialmente carnes suínas. Mas hoje o TudoReceitas trouxe uma maneira diferenciada de preparar esse prato que é a base da nossa alimentação.Um feijão com legumes.
Assim pode...
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Saladas
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3
15m
Pensando em uma salada refrescante para o verão com ingredientes frescos e delicados? O TudoReceitas preparou uma deliciosa salada de manga com cebola roxa para acompanhar uma bela proteína. Essa receita também leva alho poró, passas brancas, gergelim branco. Fica extremamente refrescante e deliciosa...
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Legumes
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Pensando em preparar um feijão diferente? Mais leve e delicado? Que tal um delicioso feijão com batata e tomate? Sim, feijão é um alimento rico em vitaminas e nutrientes, geralmente servido com carnes mais secas ou embutidos. Mas hoje, a proposta do TudoReceitas é um feijão leve, feito com batata e tomate....
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Arroz e cereais
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3
30m
Procurando uma receita de arroz leve e saudável para compor sua dieta? Já sabemos de todos os benefícios que a berinjela traz a nossa saúde e que nem sempre é um legume escolhido para acompanhamentos. Mas hoje, o TudoReceitas vai te ensinar um preparo de arroz diferente incluindo a berinjela.
Este...
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Sobremesas
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3
30m
Praticamente em todo Brasil, essa sobremesa chamada arroz doce é consumida e muito apreciada. Ela permite muitas variações e não tem como ficar ruim, se bem preparada. E que tal, aprendermos o preparo dessa sobremesa sem leite? À base de leite vegetal e leite coco? A textura fica super cremosa e aquele...
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Sobremesas
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14
30m
Bateu aquela vontade de um docinho após o almoço? Que tal um doce rápido, simples de fazer e sem nada de origem animal? Daqueles doces que abraçam e são singularmente deliciosos. Hoje, o TudoReceitas vai te ensinar a preparar uma deliciosa trufa vegana. Com apenas 4 ingredientes, você vai querer preparar sempre...
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Molhos e acompanhamentos
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6
45m
Gosta de queijo cheddar, mas por opção ou restrição não pode consumir e sente muita saudade? E se você pudesse produzir seu próprio queijo cheddar em casa e vegano? Sem nenhum ingrediente de origem animal e sem glúten? Essa é a sugestão de receita de hoje aqui no TudoReceitas.
Um delicioso, cremoso e muito...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
2
30m
Milho verde é uma delícia, não é mesmo? Tudo feito com milho fica delicioso, principalmente um belo curau. Mas, já experimentaram fazer um curau de milho verde sem leite? Essa sobremesa muito apreciada em festas juninas ganha uma versão sem leite, feita com água, e por isso é uma opção perfeita para os adeptos...
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Sobremesas
Dificuldade muito baixa
2
15m
Ganache de chocolate vegana é um doce coringa na cozinha. Ele pode ser usado para recheio e cobertura de bolos e tortas e até mesmo para ser consumido puro no lanche da tarde. A ganache vegana aqui do TudoReceitas é muito saborosa, aveludada e muito simples de ser preparada. Essa ganache é perfeita para...
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Pão e bolos
8
30m
Procurando uma receita saborosa, low carb e muito simples de preparar? O TudoReceitas preparou essa receita de pãozinho de couve-flor que vai ser maravilhosa para quem está de dieta, não pode ou não quer consumir glúten e para quem somente quer consumir um pãozinho prático, saudável e gostoso. Com poucos...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Pensando em substituir o arroz do dia a dia por algo mais leve e acessível? O TudoReceitas trouxe a solução para o seu problema culinário, trazendo uma receita leve, saborosa e acessível um arroz de couve-flor. Um prato excelente para quem não quer consumir arroz no dia a dia ou quer fazer dieta. A couve-flor...
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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade muito baixa
3
30m
A maionese de castanha de caju é uma alternativa deliciosa e vegana à maionese tradicional. Cremosa e cheia de sabor, ela é perfeita para acompanhar saladas, batatas assadas, sanduíches, hambúrgueres e muito mais. Fácil de preparar e traz aquele toque especial a diversas receitas.
Se você gostou da sugestão...
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Legumes
Dificuldade baixa
3
45m
Muito popular na culinária árabe, o purê de grão-de-bico é delicioso e muito simples de preparar. Com poucos ingredientes você terá uma pasta que pode ser usada como entrada, acompanhamento ou ser servida em torradas, ou pães árabes em lanches. Muito nutritivo, o grão-de-bico é super versátil e vai conquistar...
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Legumes
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2
30m
Se você aprecia purês de legumes, você vai gostar dessa versão de purê de batata baroa. Feito com leite, margarina vegetal e cebola, fica super cremoso e é o acompanhamento perfeito para seu almoço ou jantar. Fica delicioso acompanhando uma carne ou um frango, ou até mesmo um peixe.
Gostou da sugestão?...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
3
30m
Bateu aquela vontade de comer um docinho após o almoço e tem abacaxi e açúcar em casa? Seus problemas estão resolvidos. Hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar um doce de abacaxi simples, delicioso e muito fácil de preparar. Vamos precisar de poucos ingredientes para o preparo dessa sobremesa...
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Pão e bolos
Dificuldade muito baixa
3
30m
Super bem-vindo na hora do lanche, o bolinho de chuva é uma iguaria super acessível e muito saborosa. Acompanhado de um cafezinho ou chocolate quente é aquele tipo de comida que abraça e traz muitas memórias afetivas. Esse bolinhos fritos geralmente são feitos a base de ovos, açúcar, farinha de trigo e...
Dificuldade média
Sopas
Dificuldade média
3
1h 30m
Muito conhecida e consumida na Espanha, na região de Andaluzia a sopa fria que pode ser o gaspacho ou salmorejo é uma sopa que tem a base de tomates e azeite.
O salmorejo leva pão no preparo e é nesta versão que o TudoReceitas se inspirou para o preparo da receita de hoje. Uma sopa fria deliciosa e...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
10m
Você ama milho e está sem tempo de colocar na água para cozinhar? Precisa de um lanche ou uma refeição de 10 minutos que te alimente e seja gostoso? O TudoReceitas trouxe uma receita super fácil e rápida de como fazer um milho cozido no micro-ondas, que fica igualmente gostoso, como o cozido de maneira...
Dificuldade muito baixa
Legumes
Dificuldade muito baixa
3
45m
Procurando algo para petiscar sem fugir da dieta e com poucas calorias e ainda assim muito nutritivo? Então, o TudoReceitas tem a solução pra o seu problema. Um delicioso snack de grão de bico, que é feito super rápido na air freyr, com pouquíssimos ingredientes e muito sabor. Perfeito para um lanche...
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Sobremesas
Dificuldade muito baixa
2
15m
As sementes de chia são extremamente nutritivas e contém muitas vitaminas, fibras e minerais. São sementes milagrosas e saborosas quando deixadas em molho ,ficam muitíssimo gostosas e cremosas. Pensando nisso, o TudoReceitas trouxe uma sugestão de receita maravilhosa. Pudim de chia com frutas vermelhas, uma...
Dificuldade média
Comida de panela
Dificuldade média
2
45m
O vatapá é um prato típico da culinária afro-brasileira e muito popular na Bahia. Seu preparo inclui pães e alguma proteína, assim como azeite de dendê. Pensando em incluir quem segue uma dieta livre de proteína animal o TudoReceitas trouxe o preparo de vatapá vegano. Isso mesmo, um delicioso vatapá sem...
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Saladas
Dificuldade muito baixa
3
10m
Que tal fugir da clássica salada de alface e preparar uma bela e refrescante salada de repolho com tomate? Isso mesmo uma salada com repolho cru, tomate, cebola e passas. A doçura das passas e do tomate equilibra super bem com a crocância do repolho cru. Regada com um belo azeite com ervas, esta salada...
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Legumes
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Procurando uma receita leve e deliciosa para seu lanche da tarde? Daquelas que você mata a vontade e não sai da dieta? Pois bem, temos a solução, uma tortinha de grão de bico com recheio de tomate, cebolinha verde e salsinha e cebola caramelizada. Perfeita para seu lanche da tarde ou ceia.
Uma massinha crocante,...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Bateu aquela vontade comer uma canjica, mas não quer sair da dieta ou tem alguma restrição alimentar? O TudoReceitas trouxe a solução para os seus problemas. Uma deliciosa canjica fit, com açúcar demerara e leite de coco.
Muito consumida nas festas de junho e julho, a canjica é uma iguaria bem tradicional...
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Legumes
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4
45m
Tem veganos em casa? Essa receita é perfeita para quem não consome nada de origem animal, mas quer saborear um prato diferente, saudável e muito saboroso. A receita de hoje no Tudoreceitas é um palmito gratinado, totalmente vegano.
Gostou da sugestão? Garanto que vai surpreender seu paladar e de seus convidados....
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Sobremesas
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3
45m
Doce de abóbora é uma delicia. Há quem goste dessa iguaria com um pedaço de queijo, com doce de leite ou com coco. Muito consumido na região de Minas Gerais é um patrimônio brasileiro. Mas, você sabia que pode preparar um delicioso doce de abóbora na panela aí na sua casa? Usando poucos ingredientes...
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Legumes
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6
45m
Muhammara, ou pasta de pimentão vermelho, é uma receita de origem síria e tem como base pimentão vermelho assado e nozes trituradas. É uma entrada versátil consumida em todo Oriente Médio e tem um preparo muito fácil. Apesar de ser menos famosa que o homus, o babaganoush e a coalhada seca possui um sabor marcante...