Receitas veganas
(918)
Dificuldade muito baixa
Novo
Saladas
Dificuldade muito baixa
Novo
4
15m
Não é porque frio chegou que temos que deixar de comer salada não! Numa versão morna, a salada de repolho refogado vai chamar a sua atenção com todo sabor e praticidade!
Esta salada é uma adição versátil à sua refeição, trazendo uma explosão de sabor que combina perfeitamente com pratos principais...
Dificuldade média
Novo
Sobremesas
Dificuldade média
Novo
16
30m
Para os amantes de brigadeiro que buscam uma opção mais leve e saudável, nossa receita de Brigadeiro sem Manteiga é irresistível. Prepare-se para saborear a mesma doçura e cremosidade que você ama nos brigadeiros tradicionais, mas sem lácteos nos ingredientes.
Esta receita é perfeita para satisfazer...
Dificuldade baixa
Novo
Sobremesas
Dificuldade baixa
Novo
4
45m
Sobremesa
Na culinária vegana, a criatividade se une à consciência ambiental para criar alternativas deliciosas e éticas. Nossa receita de Leite Condensado Vegano é um exemplo perfeito disso, oferecendo todo o sabor delicioso do leite condensado tradicional, mas sem o uso de ingredientes de origem animal.
Imagine...
Dificuldade baixa
Novo
Sopas
Dificuldade baixa
Novo
4
30m
Prato principal
Essa temporada dos caldos e das sopas é formidável! É bom demais saborear uma sopa quentinha e cheia de sabor, não é verdade? Essa sopa bem rica, contem ervilha, batata e cenoura e fica pronta em menos de 30 minutos!
Nada melhor do que uma sopa cheia de sabor, com poucos ingredientes e feita numa panela...
Dificuldade baixa
Massas
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
A grelha é um dos meios de cozinhar mais característicos da Argentina, porém, desta vez não vamos ensinar a cozinhar carne, mas sim pizza! Crocante e defumada, a pizza grelhada tem um sabor único.
Algumas chaves para esse cozimento são: assar em grelha limpa, sem restos de outros alimentos; esticar bem para...
Dificuldade muito baixa
Sopas
Dificuldade muito baixa
8
45m
A sopa de lentilha com legumes é um clássico do inverno. Sua base de lentilhas nutritivas, ricas em proteínas e fibras, é enriquecida pela diversidade de legumes frescos cuidadosamente selecionados, que adicionam uma explosão de cores e sabores à mistura.
A sugestão é usar uma seleta de legumes, mas pode utilizar...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
A receita original do hummus usa grão de bico como base e adiciona alho, óleo, tahini e especiarias como cominho moído. Acrescentámos algumas azeitonas pretas que dão um pouco mais de intensidade a este homus com tahini , mas se não gostarem não é necessário.
Hummus é uma receita fácil em que basta misturar...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
1
15m
Lanche
A Pasta de amendoim é um daqueles alimentos que está sempre associado ao fast food, que engorda e faz mal à saúde. A versão industrial, processado e cheio de açúcar, mas se feito em casa, as coisas mudam. Além da satisfação de fazer você mesmo e economizar, quase parece outra receita.
O sabor é ainda melhor...
Dificuldade muito baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade muito baixa
4
10m
Acompanhamento
Se você acha que as suas saladas são sem graça, o que você precisa é de um bom molho para salada! Atualmente existem também muitas receitas de molhos e vinagretes para temperar suas salada, preparados com os mais diversos ingredientes. Alguns deles são feitos com frutas, como é o caso desta receita...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
24h
Já pensou fazer um pão super gostoso, versátil e sem sova? Pois estas são as características da focaccia!
É só misturar todos os ingredientes e deixar o tempo agir para fermentar bem lentamente esta massa! E o melhor: você pode finalizar na versão mais clássica com flor de sal e azeite, ou com outras...
Dificuldade muito baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade muito baixa
6
45m
Este bolo de maçã sem ovo tem um miolo muito macio, fofo e úmido, perfeito para veganos ou pessoas com alergia a ovo. Uma receita com insumos que você encontra em casa, além de ser fácil de fazer, prática e sem precisar usar batedeira.
Por isso, no RecetasGratis queremos ensinar-te a fazer a tarte de...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
30m
Lanche
Se você é daqueles que prefere opções caseiras saudáveis e práticas sem o uso de produtos industrializados no café da manhã e lanches, então esta receita é para você. É um bolo saudável apto para veganos e intolerantes à lactose com modificações simples que disponibilizamos. Você pode prepará-lo na hora,...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
15m
Café da manhã
As vitaminas de fruta são ótimas para consumir no verão, pois ajudam a refrescar e ao mesmo tempo nos alimentar de forma saudável. Se você gosta desta fruta, não perca essa vitamina de abacate com leite de coco super fácil e leve.
O abacate é uma das frutas com mais gorduras saudáveis para o nosso corpo,...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
12
30m
Lanche
Se você está procurando por uma receita de cookie rápida e fácil, você está no lugar certo! Esses cookies com poucos ingredientes são deliciosos e fáceis de fazer. Tudo o que você precisa é de banana, pasta de amendoim farinha de aveia e gotas de chocolate.
Cookie já é bom, agora com uma receita super...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
6
1h 30m
Entrada
Um grande clássico da gastronomia espanhola são as croquetes, utilizam essa receita como uma ótima forma de reciclar ingredientes que sobram no dia a dia, essa tradição começou a muitos anos e segue na cultura espanhola até hoje, porém hoje em dia além de reciclar alimentos, as croquetes se tornaram...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
10m
Café da manhã
Se você se pergunta para que serve o suco de cenoura, laranja e aipo (ou salsão), saiba que esta bebida natural é perfeita para regular a digestão, desintoxicar o corpo e cuidar da saúde da pele devido às propriedades de seus ingredientes.
Graças à fibra do aipo, vitamina C da laranja, beta-caroteno da cenoura...
Dificuldade muito baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade muito baixa
2
10m
O inhame é um tubérculo com textura que lembra um pouco a batata, mas com um sabor bem suave, que nos possibilita preparar uma infinidade de receitas tanto doces, quanto salgadas.
Mas você sabia que esse alimento também é responsável por diminuir a velocidade de absorção do açúcar, entre outros benefícios...
Dificuldade muito baixa
Legumes
2
10m
Procurando uma receita de salada com chuchu? Então você vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas com uma salada que une diversas texturas e sabores e que é ideal para servir nos dias quentes!
Com atum, tomate e cebola roxa, a nossa salada de chuchu diferente fica pronta em menos de 10 minutos...
Dificuldade muito baixa
Legumes
2
15m
A panela de pressão é sempre útil quando precisamos agilizar o processo de cocção de algum alimento e além disso, nos permite também economizar no uso do gás de cozinha, que está cada vez mais caro. Por essa razão, vamos mostrar para você aqui algumas dicas de como cozinhar batatas na panela de pressão.
Batatas...
Dificuldade média
Legumes
8
45m
Procurando uma receita diferente para o lanche da tarde? Quer uma opção vegana? Então você vai adorar nossos nuggets de soja, nosso post do dia aqui no TudoReceitas.
Usando como base grãos de soja cozidos, essa receita é complementada com milho e cenoura e leva um refogado simples de alho + cebola....
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
1
15m
Dá pra fazer uma receita de empanado vegano? Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te mostrar que sim e ensinar o passo a passo!
Sem nenhum ingrediente de origem animal, nossa batata doce empanada fica super bem temperada, crocante e douradinha. E a melhor parte: você pode usar essa receita para empanar outros...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Que tal inovar no preparo da couve-flor e servi-la como acompanhamento de uma refeição vegana, ou seja, sem o uso dos ovos ou do leite de origem animal?
Vamos te ensinar como preparar essa deliciosa couve-flor empanada e frita, sugerindo ingredientes que irão substituir os ingredientes de origem animal...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
45m
É sempre uma delícia saborear a berinjela empanada (ou como chamamos também, à milanesa), mas imagine poder saboreá-la na versão vegana (livre de ingredientes de origem animal) e também sem fritura! Isso mesmo!
Vamos te ensinar a preparar a berinjela empanada feita assada e não se preocupe, pois seguindo...
Dificuldade baixa
Legumes
3
45m
Prato principal
As lentilhas são uma excelente fonte de proteína e de ferro, e ideais para incluir nas refeições de quem decide seguir uma dieta sem produtos de origem animal. Além disso, são muito versáteis, pois você pode usá-las em receitas doces, entradas ou pratos principais. Desta vez, queremos mostrar em alguns...
Dificuldade muito baixa
Sobremesas
Dificuldade muito baixa
4
45m
Sobremesa
O brownie é uma deliciosa sobremesa de chocolate, que costuma ser crocante por fora e cremoso por dentro. Geralmente, é servido quente com uma bola de creme ou de sorvete, e também em temperatura ambiente com alguns fios de chocolate derretido, frutas frescas, doce de leite, ou até servindo mesmo como...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
O chutney de cebola é um complemento ideal para acompanhar diferentes pratos, e combina muito bem com queijos, especialmente queijos azuis. Ressaltamos que o sabor forte do queijo, que se equilibra muito bem com a doçura do chutney. Além disso, esta receita também é ideal para acompanhar torradas, um...
Dificuldade baixa
Comida de panela
Dificuldade baixa
2
30m
Hoje é dia de receita vegana aqui no TudoReceitas: moqueca de banana da terra!
Esse acompanhamento cremoso e cheio de sabores é preparado em uma panela só e fica pronto em menos de 30 minutos. Perfeito para servir com peixes e frutos do mar, essa moqueca é uma receita super prática que pode ser preparada...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
6
1h 30m
Prato principal
Se você quer aprender a preparar um dos pratos mexicanos/americanos mais saborosos que existe, temos a receita perfeita. Que tal fazer um chili? Não é um chili qualquer, estamos falando de uma versão totalmente vegana.
Para quem segue esse estilo de vida sem comer carne, este é um prato ideal para saborear...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
4
30m
Acompanhamento
Você sabia que o arroz é o principal alimento para cerca de metade da população mundial? E que, segundo a The Rice Association, existem mais de 100 mil variedades de arroz? Isso significa que podemos variar bastante os pratos de arroz, descobrindo novas texturas e sabores.
O arroz negro, ou arroz preto,...
Dificuldade muito baixa
Verduras
2
15m
Preparar ok é perfeito, não é mesmo? Além de ser mais saudável, é menos trabalhoso preparar assim, porque não tem muita sujeira durante o processo!
Cada vez mais temos utilizada, a air fryer (fritadeira elétrica) é uma aliada na nossa cozinha! E felizmente, muitos lares já possuem esse eletrodoméstico tão versátil...
Dificuldade baixa
Verduras
Dificuldade baixa
2
30m
Se você gosta de couve manteiga (também conhecida como couve mineira), vai adorar essa versão dela mais crocante. A couve crispy fica perfeita como acompanhamento de caldos, sopas, risotos, feijoada, tutu a mineira, entre outros pratos que casam perfeitamente com este delicioso vegetal.
Te explicaremos...
Dificuldade muito baixa
Legumes
Dificuldade muito baixa
1
8h
Hoje é dia de receita vegana aqui no TudoReceitas: nós vamos te ensinar a fazer uma versão sem ingredientes de origem animal do super tradicional acarajé.
Essa receita de acarajé vegano tem pouquíssimos ingredientes e é recheada com uma saladinha simples de tomate e cebola roxa. É ideal para uma e o passo...
Dificuldade baixa
Legumes
2
10m
Acompanhamento
Você alguma vez pensou em grelhar tomate? Pode parecer uma ideia estranha mas, tal como acontece com outros legumes que podemos grelhar (pimentão, berinjela, cebola...), esse modo de cozinhar deixa o legume com um gostinho especial!
Esta receita de tomate grelhado é perfeita para servir com carnes ou para...
Dificuldade média
Pão e bolos
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
Se você começou recentemente seguindo uma alimentação vegana, com certeza já percebeu que nem todas as receitas de torta de legumes vegana dão certo! Por vezes, essas receitas pedem ingredientes meio exóticos ou que não temos em casa, quando tudo o que queremos é simplificar!
Pensando nisso, trago para...
Dificuldade muito baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade muito baixa
2
10m
Pensando nos dias de calor do verão, resolvemos trazer para vocês uma receita de suco bem gostoso e refrescante! E nada melhor do que usar o abacaxi neste preparo, já que é uma das frutas que mais nos remetem aos dias quentes dessa estação, não é mesmo?
E se além do abacaxi, que é uma fruta que melhora...
Dificuldade muito baixa
Conselhos de cozinha
Dificuldade muito baixa
6
15m
Este alimento com sabor forte e marcante, é um grande aliado no preparo de vários pratos e além disso, possui diversos benefícios à nossa saúde, pois já foi comprovado cientificamente que o alho ajuda a combater o colesterol, a reduzir a pressão arterial e até mesmo na prevenção de tromboses! É ou não é...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Hoje é dia de receita vegana aqui no TudoReceitas: nós vamos te ensinar a fazer um delicioso kibe de berinjela!
Feito no forno e com pouquíssimos ingredientes, este kibe vegano de berinjela é uma ótima opção de receita para preparar no dia a dia. A receita é fácil e você só precisa se programar para deixar...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
1
10m
Lanche
Que tal preparar um pão individual de frigideira sem ovos e sem leite? Confira esta nossa sugestão de pão de frigideira com granola, uma excelente opção de pão fit para gastar aquele restinho de granola que você tem aí na sua casa!
Preparado com ingredientes simples e feito em poucos minutos, esse pãozinho...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
45m
Acompanhamento
Ter legumes nas refeições é super importante, não só para nos auxiliar nos cuidados com a saúde, mas para fazer com que tenhamos o hábito de preparar comidas mais leves e ricas em nutrientes, evitando inclusive o desperdício dos vegetais que acabam sendo esquecidos na geladeira ou nas fruteiras!
Vamos...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
1
30m
Café da manhã
A granola doce para acompanhar frutas, leite, sobremesas é sucesso garantido... então que tal preparar uma versão salgada?
Isso mesmo! A granola salgadafica uma delícia para servir com saladas, sopas ou junto das refeições, em substituição às tradicionais farofas. A base desta receita de granola salgada...
Dificuldade muito baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade muito baixa
4
10m
Acompanhamento
O versátil molho pesto é de origem italiana e permite muitas adaptações e possibilidades de sabores, sendo uma receita coringa perfeita para ter sempre na geladeira.
No nosso post do dia aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar uma versão que leva apenas 5 ingredientes, é muito fácil de fazer e traz...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Sobremesa
Os figos são uma delícia mas, infelizmente, são também uma fruta bastante perecível. Por esse motivo, há anos que as pessoas preparam receitas com figos para que durem mais tempo, como é o caso do figo cristalizado, doce de figo e figo em calda (ou conserva).
Se você está procurando como fazer figos...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Acompanhamento
A farinha de milho é um carboidrato muito versátil e que não contém glúten. Com ela podemos preparar tanto pratos doces quanto salgados, de modo que as possibilidades que nos oferece são praticamente infinitas e também adequadas para quem sofre de Doença Celíaca (intolerância ao glúten).
Aqui no TudoReceitas,...
Dificuldade baixa
Sobremesas
4
1h 30m
Sobremesa
Cocada é um daqueles doces que todo o mundo faz de um jeito diferente, dependendo de como aprendeu e da região onde vive. Por isso existe cocada branca, cocada cremosa, cocada de forno, cocada morena... enfim, diversas receitas de cocada.
Aqui no TudoReceitas a gente ama uma receita tradicional, por isso...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
45m
Lanche
O pão de queijo é uma comidinha muito popular aqui no Brasil. Esse tipo de pão feito à base de polvilho, óleo e queijo é sucesso garantido no café da manhã e lanchinhos, por isso há diversas versões do pão de queijo, inclusive sem queijo. Isso mesmo!
O pão de queijo sem queijo é chamado de "pão de beijo"...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
10
45m
Lanche
Bolo com água no lugar do leite pode? Pode sim! Além de não conter leite, essa receita de bolo simples com água que estou compartilhando aqui no TudoReceitas também não leva ovo em seu preparo. Todos os ingredientes são simples e acessíveis e tem toda a praticidade dos bolos feitos no liquidificador!
Esta...
Dificuldade média
Legumes
6
2h 30m
Prato principal
Bobó é um prato delicioso muito apreciado na Bahia, que se popularizou em outros lugares do Brasil. Sua origem é afro-brasileira e, segundo algumas pesquisas, pode ter recebido uma influência indígena também!
Esse creme consistente tem sabores bem intensos porque reúne o azeite de dendê com o leite...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
Procurando uma receita vegana com muito sabor? Então você vai amar o nosso curry de grão de bico com legumes, uma receita prática, econômica e super bem temperada para você incorporar ao cardápio do dia a dia.
Com cenoura e batata, esse curry de grão de bico leva, claro, além do próprio curry, cominho...
Dificuldade baixa
Saladas
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
Se você busca por um prato saboroso, saudável, refrescante e leve, o tabule é uma excelente opção! Esse prato tradicional do Oriente Médio é uma espécie de salada à base de trigo para quibe. E, por volta dos anos de 1950, ganhou o mundo.
Nessa receita de tabule de quinoa e lentilha apresentamos uma...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
10
45m
Entrada
A minha receita de antepasto de berinjelas com vegetais já é conhecida há anos, mas hoje eu resolvi dar um upgrade nela! Reinventei a receita aproveitando alguns cogumelos que eu tinha em casa e assim preparei um antepasto de cogumelo perfeito para comer com torradinhas. Mas fui mais além: preparei brusquetas...
Voltar ao topo da página