Receitas veganas
Cozinhar sem alimentos de origem animal não tem que ser aborrecido nem insípido. Com as nossas receitas veganas aprenderá a preparar todo o tipo de pratos fáceis, com muito sabor e variados.
847 recetas
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Novo
Sopas
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Novo
3
1h 30m
Muito conhecida e consumida na Espanha, na região de Andaluzia a sopa fria que pode ser o gaspacho ou salmorejo é uma sopa que tem a base de tomates e azeite.
O salmorejo leva pão no preparo e é nesta versão que o TudoReceitas se inspirou para o preparo da receita de hoje. Uma sopa fria deliciosa e...
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Legumes
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2
10m
Você ama milho e está sem tempo de colocar na água para cozinhar? Precisa de um lanche ou uma refeição de 10 minutos que te alimente e seja gostoso? O TudoReceitas trouxe uma receita super fácil e rápida de como fazer um milho cozido no micro-ondas, que fica igualmente gostoso, como o cozido de maneira...
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Legumes
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3
45m
Procurando algo para petiscar sem fugir da dieta e com poucas calorias e ainda assim muito nutritivo? Então, o TudoReceitas tem a solução pra o seu problema. Um delicioso snack de grão de bico, que é feito super rápido na air freyr, com pouquíssimos ingredientes e muito sabor. Perfeito para um lanche...
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Sobremesas
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2
15m
As sementes de chia são extremamente nutritivas e contém muitas vitaminas, fibras e minerais. São sementes milagrosas e saborosas quando deixadas em molho ,ficam muitíssimo gostosas e cremosas. Pensando nisso, o TudoReceitas trouxe uma sugestão de receita maravilhosa. Pudim de chia com frutas vermelhas, uma...
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Comida de panela
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2
45m
O vatapá é um prato típico da culinária afro-brasileira e muito popular na Bahia. Seu preparo inclui pães e alguma proteína, assim como azeite de dendê. Pensando em incluir quem segue uma dieta livre de proteína animal o TudoReceitas trouxe o preparo de vatapá vegano. Isso mesmo, um delicioso vatapá sem...
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Saladas
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3
10m
Que tal fugir da clássica salada de alface e preparar uma bela e refrescante salada de repolho com tomate? Isso mesmo uma salada com repolho cru, tomate, cebola e passas. A doçura das passas e do tomate equilibra super bem com a crocância do repolho cru. Regada com um belo azeite com ervas, esta salada...
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Legumes
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3
1h 30m
Procurando uma receita leve e deliciosa para seu lanche da tarde? Daquelas que você mata a vontade e não sai da dieta? Pois bem, temos a solução, uma tortinha de grão de bico com recheio de tomate, cebolinha verde e salsinha e cebola caramelizada. Perfeita para seu lanche da tarde ou ceia.
Uma massinha crocante,...
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Sobremesas
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3
1h 30m
Bateu aquela vontade comer uma canjica, mas não quer sair da dieta ou tem alguma restrição alimentar? O TudoReceitas trouxe a solução para os seus problemas. Uma deliciosa canjica fit, com açúcar demerara e leite de coco.
Muito consumida nas festas de junho e julho, a canjica é uma iguaria bem tradicional...
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Legumes
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4
45m
Tem veganos em casa? Essa receita é perfeita para quem não consome nada de origem animal, mas quer saborear um prato diferente, saudável e muito saboroso. A receita de hoje no Tudoreceitas é um palmito gratinado, totalmente vegano.
Gostou da sugestão? Garanto que vai surpreender seu paladar e de seus convidados....
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Sobremesas
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3
45m
Doce de abóbora é uma delicia. Há quem goste dessa iguaria com um pedaço de queijo, com doce de leite ou com coco. Muito consumido na região de Minas Gerais é um patrimônio brasileiro. Mas, você sabia que pode preparar um delicioso doce de abóbora na panela aí na sua casa? Usando poucos ingredientes...
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Legumes
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6
45m
Muhammara, ou pasta de pimentão vermelho, é uma receita de origem síria e tem como base pimentão vermelho assado e nozes trituradas. É uma entrada versátil consumida em todo Oriente Médio e tem um preparo muito fácil. Apesar de ser menos famosa que o homus, o babaganoush e a coalhada seca possui um sabor marcante...
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Saladas
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4
15m
Saladas são uma ótima pedida para aqueles dias quentes. As composições podem variar, mas uma boa salada cai bem em qualquer ocasião e acompanha quase todos os pratos. Muito usadas também como entrada, as saladas são coringas em qualquer almoço ou jantar. Hoje, aqui no Tudoreceitas vamos te ensinar a preparar...
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Legumes
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3
45m
Gosta de batata recheada? Quer aprender uma versão super saudável e deliciosa? Aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar esta batata recheada simples com vegetais, requeijão e queijo.
Desta vez, em uma versão vegana e deliciosa, perfeita para ser servida como petisco ou em um almoço ou jantar,...
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Molhos e acompanhamentos
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6
45m
A passata de tomate é um purê de tomates cozidos sem pele e sem sementes. É ideal para preparar molhos de tomate mais fluidos ou ser usado em receitas que ficarão deliciosos como um belo macarrão com molho ,uma lasanha ou uma pizza. Pode ser congelado e facilita a sua rotina na cozinha.
Hoje você vai...
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Sopas
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2
30m
O creme de milho é um acompanhamento delicioso para carnes brancas como frango ou peixe. Há quem também goste do creme de milho acompanhando carnes vermelhas. Muito simples de preparar e com poucos ingredientes, é daqueles acompanhamentos que agradam a todos os gostos. E que tal prepararmos um creme...
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Massas
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3
45m
Yakisoba é um prato de origem chinesa, que se popularizou no Japão. É uma comida saborosa e que é feita em várias versões. Com macarrão, leumes, carnes com ou sem caldo, o yakisoba é aquela comida que abraça.
Hoje, aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar uma versão vegana e sem glúten, feita com...
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Legumes
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2
30m
Strogonoff é uma delícia. A versão original é feita com alguma proteína animal, geralmente frango. Mas também existem as versões com carne bovina, suína e peixes. Hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar uma versão mais leve, saudável e sem nada de proteína animal. Você vai aprender a preparar...
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Legumes
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3
30m
Ratatouille é um prato muito conhecido e originário da França. Os camponeses precisavam aproveitar os legumes maduros e assim nasceu este prato. Originalmente feito no forno com os legumes fatiados e enfileirados.
Porém, hoje no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar esse prato de uma maneira diferente,...
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Aperitivos e petiscos
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4
30m
A palavra temaki significa enrolado com a mão. No Brasil o temaki ganhou versões mais elaboradas do que no Japão, com vários sabores, tipos de peixe e legumes.
Nesta ocasião, aqui no TudoReceitas queremos te ensinar a preparar um delicioso temaki vegetariano, para você que está em uma dieta livre de...
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Aperitivos e petiscos
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3
45m
O amendoim cozido é um patrimônio cultural do Sergipe. É um dos modos mais tradicionais de consumir amendoim em Pernambuco e outros estados nordestinos. Geralmente consumido dentro da casca, hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar uma proposta diferente para preparar esta iguaria nordestina.
Perfeito...
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Molhos e acompanhamentos
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2
30m
Procurando uma opção vegana para substituir a proteína animal? Não precisa mais procurar, o TudoReceitas trouxe a opção perfeita para você. Uma deliciosa e suculenta carne de casca de banana. Diferente, não é? Garanto que vai conquistar o seu paladar e de seus convidados. Super simples de preparar e...
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Legumes
Dificuldade média
5
1h 30m
O TudoReceitas traz hoje uma receita deliciosa,saudável e vegana. Um quibe com um preparo diferenciado e surpreendente. Quibe de quinoa,com um recheio de espinafre.
Esta versão diferentona não perde em nada para o quibe tradicional no quesito sabor e ainda te ajuda na dieta, sendo uma opção perfeita...
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Arroz e cereais
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3
30m
Que tal aprender a preparar um granola salgada, super diferente e nutritiva? Perfeita para se ter em casa na hora da correria e aliada da sua dieta?
Pois essa é a proposta de receita de hoje. Uma granola salgada e super fácil de fazer. Sei que ficou com água na boca, então nos acompanhe e siga o passo...
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Saladas
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3
15m
Para dias quentes, nada supera uma bela salada de alface. Esse prato super refrescante é a proposta de hoje aqui no TudoReceitas. Uma salada com alface, batata palha, cebola, tomate cereja e alho frito. Super refrescante e muito fácil de preparar. Uma ótima opção de entrada para o seu almoço ou jantar.
Ficou...
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Sobremesas
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2
45m
Suspiro é um doce geralmente feito a partir de claras em neve e açúcar. Mas já pensou em preparar suspiros veganos? Sem nada de origem animal?
Essa é a receita de hoje aqui no TudoReceitas. Vamos te ensinar a preparar suspiros veganos deliciosos com apenas 3 ingredientes.
Ficou curioso e quer aprender? É só...
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Legumes
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2
30m
Já pensou em preparar um macarrão vegano com apenas um ingrediente? Hoje, no TudoReceitas, trazemos uma receita diferente e deliciosa de macarrão de berinjela! Isso mesmo, a berinjela é a base dessa massa incrível, acompanhada de um molho de tomate e lentilhas, criando um prato saboroso e nutritivo.
De preparo...
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Verduras
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3
30m
O espinafre é uma verdura deliciosa, rica em nutrientes e cheia de benefícios para a nossa saúde. Ele fica ótimo em saladas, como acompanhamento de proteínas, em recheios ou refogado.Sua versatilidade permite inúmeras formas de preparo.
Hoje, no TudoReceitas, vamos ensinar uma maneira inusitada de usar...
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Sobremesas
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3
30m
Procurando uma receita de sobremesa saudável? Fácil de preparar e com poucos ingredientes? Não procure mais! O TudoReceitas preparou para você. Maçã assada na air fryer.
Basicamente a fruta com alguns toques especiais, como canela e mix de castanhas, fica deliciosa. E o melhor, ainda ajuda sua dieta. Essa...
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Massas
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3
45m
A macarronada é um prato delicioso e muito versátil, permitindo diversas variações e sabores. Hoje, no TudoReceitas, trazemos uma receita especial de macarronada vegetariana.
Diferente, não é? A combinação de massa com vegetais resulta em um prato leve, nutritivo e surpreendentemente saboroso, ideal para...
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Legumes
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2
15m
O tofu é um alimento feito a partir da proteína da soja. Rico em nutrientes, com uma textura leve que se assemelha ao queijo, ele é uma base versátil para receitas doces e salgadas. Por ter um sabor neutro, o tofu se adapta bem a qualquer prato, sendo uma ótima substituição para o queijo.
E hoje, no...
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Saladas
Dificuldade muito baixa
3
30m
Salpicão é uma salada muito conhecida no Brasil. Feita com a mistura de legumes, frutas e alguma carne é muito apreciada na época de festas de fim de ano.
Esse prato permite muitas variações e hoje aqui no TudoReceitas vamos aprender um salpicão bem leve feito somente com legumes e uva passa.
Com...
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Sopas
Dificuldade baixa
3
45m
Que tal aprender a preparar uma deliciosa sopa de tomate assado? Esta sopa extremamente saborosa, muito nutritiva e super fácil de preparar é a receita que vamos te ensinar hoje no TudoReceitas.
Usando ingredientes simples, você vai a aprender passo a passo deste delicioso prato para te ajudar na sua...
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Aperitivos e petiscos
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2
45m
Que tal aprender a preparar uma receitinha fácil e muito nutritiva? Perfeita para se ter armazenada em potinhos em casa e comer na hora da correria.
Hoje no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar o seu próprio chips de banana verde. Versátil, porque pode ser feito em versões doces e salgadas.
Por a banana verde...
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Legumes
Dificuldade baixa
1
30m
Quer comer um hambúrguer saboroso e nutritivo sem consumir carne? Que tal um hambúrguer de cenoura? Bem temperado, molhadinho por dentro e muito saboroso.
Aqui no TudoReceitas você vai aprender a preparar esta receita diferente e arrasar oferecendo um lanche gostoso e saudável para sua família.
Uma ótima...
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Legumes
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3
45m
Fricassê é um prato delicioso e que nos permite inúmeras possibilidades de adaptação. Pode ser feito com proteínas, frango, carne, peixes ou vegetais. Sim. Um fricassê vegano e não fica devendo em nada no quesito de sabor.
Esse fricassê vegano do TudoReceitas, é uma releitura do fricassê tradicional....
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Legumes
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3
30m
Um molho bolonhesa cai super bem, não é? É um molho super apreciado e muito consumido. Mas podemos inovar este clássico. Que tal prepararmos um molho bolonhesa diferente? Igualmente saboroso, nutritivo e vegano? Bolonhesa de lentilhas. Isso mesmo!
Com a mesma base de molho de tomates mas usando as lentilhas...
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Arroz e cereais
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2
30m
Com origem no Oriente Médio, o mjadra (com essa pronúncia um pouco incomum) é um prato simples e delicioso. Levando na base apenas 3 ingredientes arroz, lentilhas e cebola frita.
Muito bem temperado, se transforma em uma explosão de sabores. Aqui no TudoReceitas vamos te ensinar o passo a passo dessa receita...
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Arroz e cereais
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2
15m
Aveia é um cereal muito versátil na cozinha, serve como preparo de base para várias receitas. Pães, bolos, pudins e até biscoitos. Mas hoje aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar um delicioso mingau de aveia sem leite.
Atendendo a demanda de pessoas alérgicas ao leite, esse mingau durinho...
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Molhos e acompanhamentos
2
15m
Procurando uma receita diferente e deliciosa para seu churrasco ou confraternização? Experimente o vinagrete de banana-da-terra!
Garanto que o sabor vai te surpreender. A doçura da banana-da-terra, combinada com a acidez do vinagre e do limão, torna esse prato muito saboroso.
O preparo inclui ingredientes...
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Saladas
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4
30m
Que tal uma bela salada de lentilhas, leve e refrescante para os dias mais quentes? Com um preparo muito simples e ingredientes acessíveis, esta salada de lentilhas surpreende no sabor e combina perfeitamente com qualquer tipo de proteína, seja animal ou vegetal.
Aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar...
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Sopas
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2
30m
A mandioquinha, também conhecida como batata-baroa, é um tubérculo muito popular no Brasil e extremamente versátil. Pode ser usada em diversas receitas, seja frita, assada, refogada ou em sopas.
Hoje, no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar uma deliciosa sopa de mandioquinha, cremosa e perfeita para...
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Massas
Dificuldade baixa
6
1h 30m
A pizza é um dos pratos preferidos dos brasileiros, ela por vezes substitui uma refeição. Mas...e se adaptarmos essa pizza? Com uma massa feita de abobrinha e farinha de arroz? Com um queijo parmesão vegano? Será que fica bom? A resposta é, sim. Fica muito bom!
E nessa ocasião aqui no TudoReceitas vamos...
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Legumes
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2
45m
Quem não gosta de um belo hambúrguer? Esse sanduíche é extremamente popular e é uma escolha frequente para nossos lanches, muitas vezes substituindo uma refeição principal, como o almoço ou o jantar.
Então que tal substituir a carne bovina por beterraba? Isso mesmo, hambúrguer de beterraba! É uma ótima opção...
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Legumes
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Originalmente feito com carne seca e outras proteínas, o baião de dois surgiu no sertão nordestino, combinando arroz e feijão-fradinho.
Hoje, no TudoReceitas, vamos aprender a preparar a versão vegana desse prato tradicional, utilizando vegetais e tofu.
Esta versão vegana não perde nada para a original....
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Legumes
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4
45m
O feijão tropeiro surgiu no período colonial, para alimentar as tropas. Eles misturavam feijão, farinha de mandioca, linguiça e outras proteínas curadas. Com o tempo, esse prato caiu no gosto dos brasileiros e agora faz parte da nossa cultura.
Que tal inovarmos e prepararmos um feijão tropeiro vegano, sem...
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Arroz e cereais
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4
45m
Essa receita de quibe de lentilha inspirada em uma receita turca, é a receita mais fácil de quibe que você vai ver. Não precisa de forno nem de fritura, apenas de uma panela para cozinhar a lentilha. E é tudo feito em uma panela só! Uma receita fácil e prática para receber os amigos, além de ser uma...
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Legumes
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2
45m
Embora o tradicional purê de batatas seja uma escolha popular no Brasil, podemos expandir nossos horizontes ao variar o ingrediente principal desse prato clássico.
Então, por que não experimentar um purê de abóbora cabotiá? Esta variedade de abóbora é facilmente encontrada e oferece um sabor incrível....
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Molhos e acompanhamentos
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6
45m
Acompanhamento
O ketchup é um molho de origem chinesa que, originalmente, era feito à base de cogumelos. No entanto, nos Estados Unidos, começou a ser preparado com base em tomates. É muito usado para dar sabor a sanduíches, pizzas e fast food em geral, sendo bastante popular aqui no Brasil também.
E hoje, aqui no TudoReceitas,...
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Legumes
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4
45m
O rocambole de lentilha é uma opção deliciosa e saudável para quem busca variar o cardápio com uma refeição vegetariana nutritiva. Esta receita combina a suavidade da lentilha, com a cremosidade do purê de batatas e legumes, envolto em um molho de tomate saboroso e perfumado.
Vamos mostrar, aqui do TudoReceitas,...
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Saladas
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4
45m
Acompanhamento
Saladas são simplesmente irresistíveis, não é mesmo? Elas vêm em todas as formas e tamanhos - quentes ou frias, repletas de legumes ou proteínas, e podem até ser cremosas ou leves. Elas têm um apelo universal e parecem agradar a todos, ou quase todos, os gostos brasileiros.
Hoje, aqui no TudoReceitas, estamos...