Sopa de macarrão

Receita de Sopa de macarrão com carne moída

 
Andréa Porto
Por Andréa Porto, Colaboradora. 4 setembro 2023
Receita de Sopa de macarrão com carne moída

Essa temporada dos caldos e das sopas é formidável! É bom demais saborear uma sopa quentinha e cheia de sabor, não é verdade? Essa sopa bem rica, contem macarrão, carne moída e legumes e fica pronta em menos de 30 minutos!

O macarrão adiciona uma textura suave, enquanto a carne moída além de dar sabor, adiciona proteínas para ajudar com a saciedade. Com um caldo aromático e temperos bem equilibrados, esta sopa é perfeta para os dias mais frios.

Quer saber como preparar essa deliciosa sopa que vai te aquecer neste inverno? Acompanhe agora aqui no TudoReceitas as instruções com fotos para saber como preparar a sopa de macarrão com carne moída! Confira abaixo.

4 convidados 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio

Ingredientes para fazer Sopa de macarrão com carne moída:

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Como fazer Sopa de macarrão com carne moída:

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Separe todos os ingredientes para preparar a sua sopa de macarrão com carne moída.

Dica: Varie os legumes de acordo com a sua preferência.

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 1
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Corte todos os legumes para facilitar.

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 2
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Numa panela média, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho-poró.

Depois adicione a carne moída e deixe refogando até a carne ficar sequinha, sem caldo.

Adicione os legumes cortados em cubinhos.

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 3
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Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica, misturando bem. Em seguida, adicione o extrato de tomate.

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 4
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Acrescente água quente e deixe cozinhando em fogo médio até os legumes ficarem macios.

Em seguida, adicione o macarrão de sopa e deixe cozinhar de acordo com o tempo sugerido na embalagem.

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 5
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Quando tudo estiver cozido e macio, desligue o fogo e adicione o cheiro verde picado.

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 6
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Sua sopa de macarrão com carne moída está pronta para ser saboreada!

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 7
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Esperamos que tenha gostado desta receita de sopa de macarrão com carne moída!

Bom apetite!

Receita de Sopa de macarrão com carne moída - Passo 8

Se você gostou da receita de Sopa de macarrão com carne moída, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sopa de macarrão.

Pães para comer com a sua sopa de macarrão com carne moída

Agora que você já sabe fazer essa receita de sopa de macarrão com carne moída, você pode combinar com uma infinidade de pães. Separamos as nossas opções preferidas, confira:

  • Pão de batata de liquidificador: Você pode preparar o pão de batata de liquidificador recheado ou simples mesmo, ele fica uma delícia de qualquer jeito.
  • Pão sem glúten: Fazer pão sem farinha de trigo é possível, basta saber quais ingredientes usar no lugar desse cereal.

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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