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Receita de Torta de banana com leite condensado cozido

Por Abgail Teixeira . 23 maio 2018
Receita de Torta de banana com leite condensado cozido

Esta receita de torta de banana com leite condensado cozido é daquelas tortas geladas que fazem você salivar desde o momento do preparo até que você finalmente prova uma fatia! Não tem como não gostar desta sobremesa de banana que é tudo de bom com sua base de biscoito, recheio cremoso de doce de leite (leite condensado cozido), banana nanica e creme de leite com gelatina. Ficou com vontade de provar? Então siga o passo a passo abaixo!

12 convidados 4h Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo é cozinhar o leite condensado na panela de pressão com pouca água por 45 minutos. Ao fim desse tempo abra a panela com cuidado, retire a lata e espere amornar.

Dica: Para retirar o doce com facilidade abra a lata dos dois lados.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 1
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Enquanto espera o cozimento do doce de leite hidrate a gelatina em metade da água desta receita. Em uma batedeira bata por 5 minutos o creme de leite e, com a batedeira em movimento, acrescente a gelatina, a essência de baunilha e o açúcar. Bata por mais 5 minutos e leve a geladeira por, no mínimo, 30 minutos.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 2
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Triture o biscoito até formar uma farinha e coloque em um recipiente. Acrescente a água restante desta receita e a manteiga e misture com as mãos.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 3
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Amasse muito bem a massa de biscoito até virar uma bola de massa uniforme como na fotografia. Essa será a base desta receita de torta de banana com leite condensado cozido.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 4
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Forre uma forma de fundo removível com a massa de biscoito e leve ao refrigerador por 20 minutos.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 5
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Após o tempo da massa no refrigerador e o doce de leite condensado frio, é hora de montar esta deliciosa torta de banana! Cubra a massa já resfriada com o doce, espalhando bem com a ajuda de uma colher ou espátula.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 6
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Corte as bananas ao meio e coloque sobre o doce, cobrindo ele.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 7
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Faça a cobertura final com o creme e leve ao refrigerador por, no mínimo 4 horas. Após o tempo desenforme e finalize polvilhando canela ou cacau em pó.

Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 8
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Está pronta sua torta de banana com leite condensado cozido! Uma perfeita combinação de sabores que é uma deliciosa surpresa. Não hesite em preparar e dizer nos comentários o que você achou!

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Receita de Torta de banana com leite condensado cozido - Passo 9

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3 comentários
zoraia
delícia!
erikson
Delicious
marisilva
hummm que delícia
Abgail Teixeira
Pensa, tem até nome!! Banoffe pie, pode apostar é deliciosa 😉

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