Receita de Molho satay tailandês
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![Receita de Molho satay tailandês](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/2/molho_satay_tailandes_3227_600.jpg)
Cremoso, apimentado e levemente agridoce, o molho satay tailandês é perfeito para receitas de carne, sobretudo de carne vermelha. Existem várias versões de molho satay tailandês ou vietnamita, mas alguns ingredientes como o gengibre, shoyu, pimenta e amendoim não podem faltar. Confira abaixo esta receita de molho satay tailandês do TudoReceitas.com, e experimente!
Ingredientes para fazer Molho satay tailandês:
Como fazer Molho satay tailandês:
O primeiro passo desta receita de molho satay é picar na mão ou bater no liquidificador ou processador os ingredientes secos: o coentro (talo e folhas), a pimenta, o gengibre, o alho e as raspas de limão.
Dica: Pode substituir a pimenta chilli por 1 colher de sopa de pimenta calabresa.
![Receita de Molho satay tailandês - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/2/molho_satay_tailandes_3227_paso_0_600.jpg)
Se tiver picado os ingredientes anteriores à mão, coloque agora no liquidificador ou processador, e acrescente a pasta de amendoim, o shoyu, o azeite ou óleo e o suco de limão. Bata tudo muito bem.
![Receita de Molho satay tailandês - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/2/molho_satay_tailandes_3227_paso_1_600.jpg)
Se o molho estiver muito espesso, acrescente um pouco de água e volte a misturar. Sirva o molho satay tailandês numa tigela para acompanhar, por exemplo, bife na chapa. Experimente e diga-nos o que achou!
![Receita de Molho satay tailandês - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/2/molho_satay_tailandes_3227_paso_2_600.jpg)
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