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Receita de Waffles sem glúten

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 21 fevereiro 2017
Receita de Waffles sem glúten

Os waffles caseiros são muito práticos e simples em sua preparação, e é por isso que podem ser o café da manhã perfeito em dias de pressa, ou o jantar ideal após um longo dia de trabalho.

No entanto, nem todos podem desfrutar estes waffles, pois geralmente contêm glúten. Por esse motivo. O TudoReceitas preparou uma receita de waffles para celíacos que também são deliciosos e muito fáceis de fazer! Continue lendo essa receita passo a passo e aprenda a preparar waffles sem glúten!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Receita sem glúten, Na grelha
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Na imagem seguinte, você pode observar os ingredientes necessários para a preparação destes deliciosos waffles sem glúten.

Receita de Waffles sem glúten - Passo 1
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Para começar, derreta a manteiga e coloque-a em uma tigela de vidro. Reserve por um momento.

Receita de Waffles sem glúten - Passo 2
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Em uma bacia funda, coloque a farinha, o leite, os ovos, o açúcar, o fermento, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Com a ajuda de uma batedeira ou um fouet, integre todos os ingredientes até obter uma mistura de consistência espessa. Essa será a massa dos waffles para celíacos.

Receita de Waffles sem glúten - Passo 3
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Ligue a máquina de waffles e deixe aquecer perfeitamente. Uma vez quente, pulverize um pouco de óleo em spray em cada uma das laterais.

Receita de Waffles sem glúten - Passo 4
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Coloque um pouco da massa de waffles em cada um dos compartimentos da máquina de waffle, tentando não derramar. Em seguida, feche a máquina e abra apenas quando o aparelho indicar que está pronto.

Receita de Waffles sem glúten - Passo 5
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Depois de abrir a máquina, garanta que a massa está bem dourada. Caso contrário, você pode fechar a máquina e deixar por mais uns segundos. Quando cozinharem até ao ponto desejado, remova cuidadosamente colocá-los as waffles em um prato, deixando que esfriem um pouco.

Receita de Waffles sem glúten - Passo 6
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E pronto! Você pode servir as waffles sem glúten com os seus ingredientes favoritos. Preparei um pouco de geleia de morango, arandos secos e todo e picado nozes para cobrir a preparação.

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Receita de Waffles sem glúten - Passo 7

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