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Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada

 
Por Andréa Porto, Colaboradora. 24 janeiro 2022
Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada

Coxas de frango assadas são muito saborosas, não é mesmo? E temos uma variedade de pratos que podem servir como acompanhamento desta delícia, tais como: farofas, saladas, purês, cremes...

E pensando nisso, resolvemos trazer hoje para você uma receita de creme de milho com alho poró que irá combinar perfeitamente com coxas de frango assadas. O creme de milho feito com milho em lata é muito simples de preparar e ganhará um toque todo especial do alho poró, que remete a um sabor que lembra cebola, porém bem mais suave e com um aroma delicioso.

Que tal conferir agora essa receita de creme de milho com alho poró aqui no TudoReceitas? Acompanhe abaixo as fotos com o passo a passo dessa receita que servirá como acompanhamento para coxa de frango assada.

 

4 convidados 30m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Acompanhamento para coxa de frango assada:
Também lhe pode interessar: Creme de milho fácil e rápido
Como fazer Acompanhamento para coxa de frango assada:
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Separe todos os ingredientes necessários para preparar o creme de milho com alho poró para servir de acompanhamento para coxa de frango assada.

Lave e higienize o alho poró antes de cortá-lo em rodelas.

Dica: Para essa receita, utilize a parte mais clara do talo do alho poró. As folhas poderão ser utilizadas para o preparo de caldos ou sopas, se preferir.

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 1
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No liquidificador, bata o milho (escorrido) com o leite líquido por alguns minutos ou até ficar homogêneo.

Dica: Se você preferir, não bata tanto para garantir que irá sentir os pedacinhos do milho no creme, deixando-o mais rústico.

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 2
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Numa panela média, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada e em seguida o alho poró em rodelas por alguns minutos.

Dica: Não deixe dourar demais para que o alho poró não perca a sua suavidade no sabor.

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 3
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Junte o creme de milho batido anteriormente a este refogado e tempere-o com sal e pimenta do reino.

Deixe o creme cozinhar por alguns minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela, até ele engrossar um pouco mais.

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 4
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Adicione o creme de leite e a salsinha picada e mexa mais um pouco.

Em seguida, desligue o fogo.

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 5
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Finalize com queijo parmesão ralado e misture novamente.

Sirva a seguir.

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 6
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Seu creme de milho com alho poró está pronto para ser servido como acompanhamento de coxas de frango assadas. A crocância e a suculência das coxas de frango assadas irão combinar bastante com a textura desse creme de milho!

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 7
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Esperamos que tenha apreciado essa sugestão de prato.

Bom apetite e confira outras receitas que ficam deliciosas com frango assado:

Receita de Acompanhamento para coxa de frango assada - Passo 8

Se você gostou da receita de Acompanhamento para coxa de frango assada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Creme de milho.

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