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Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese

Coxa e sobrecoxa no forno é sempre uma boa pedida para receber amigos para jantar, servir em festas de família e até mesmo no dia a dia. É uma receita fácil e rápida e que normalmente agrada a todos. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer coxa e sobrecoxa assada de um jeito bem simples e gostoso! Prepare esta coxa de frango assada no forno com maionese, um molho que todos temos na geladeira e que confere um sabor e textura incríveis! Acompanhe o passo a passo abaixo e delicie-se.

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Coloque as coxas em um refratário de vidro e tempere com o alho, o sal e as raspas e suco de limão.

Dica: Retire a pele das coxas se você quiser reduzir a quantidade de gordura desta receita.

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 1
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Nesse mesmo recipiente coloque a maionese e a mostarda e distribua por todas as coxas de frango, espalhando bem para que peguem o gosto.

Dica: Deste jeito você garante que seu frango assado no forno com maionese fica bem gostoso!

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 2
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC assando por 30-40 minutos.

Dica: O tempo de assar a coxa depende do seu forno, por isso controle a assadura.

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 3
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Quando sua coxa assada no forno com maionese estiver douradinha, retire do forno e sirva. Com certeza seus convidados vão amar! Ela fica uma delícia com um macarrão primavera ou uma salada salada verde simples, assim pode agradar todos os tipos de gostos e dietas!

Além desta sugestão, confira também estas receitas estas receitas com coxas e sobrecoxas de frango:

Dica: Deixe seu comentário sobre esta receita, suba foto da sua coxa assada e deixe mais sugestões e maneiras de cozinhar coxa de frango. Bom apetite!

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 4

Se você gostou da receita de Coxa de frango assada no forno com maionese, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Coxa de frango.

Como fazer uma coxa de frango no forno?

A coxa de frango é uma peça suculenta que sempre fica uma delícia! Nesta receita mostramos como fazer uma coxa de frango no forno bem simples, mas você pode melhorar esta receita seguindo estas dicas simples:

  • Tempere a carne com 1-2 horas de antecedência, assim ela ficará mais saborosa;
  • Você pode acrescentar outros temperos ao seu gosto, como ervas aromáticas, pimenta caiena, etc;
  • Misture sopa/creme de cebola na maionese e use para temperar a carne, ficará deliciosa - nesse caso reduza um pouco os temperos, sobretudo o sal;
  • Para garantir que as coxas assam no tempo indicado, elas deverão estar em temperatura ambiente e o forno deverá ser preaquecido antecipadamente até atingir a temperatura de 180ºC;
  • Acompanhe a coxa enquanto ela assa: não deixe cozinhar demais para não ficar seca nem queimar.
  • No final você pode ligar o grill do forno para dourar a pele da coxa e conseguir que ela fique crocante.

Experimente estas dicas para coxas assadas e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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62 comentários
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Guilherme
Ficou maravilhoso demais! Fiz aqui em casa!! Top demais
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Elen
Mostarda em pó ou a mostarda normal amarela tipo para sanduíche?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Elen, neste caso a receita é com mostarda amarela, tipo a usada para sanduíche sim.
A sua avaliação:
Lorrani
Muito boa essas receitas.
A sua avaliação:
Vaniw
Esqueceu de colocar a páprica no modo de fazer
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi, obrigada pelo seu comentário! A páprica vai no passo 1
A sua avaliação:
Adriana
Muito obrigado
A sua avaliação:
Evanyce Rodrigues
Viu fazer e depois digo o que achei, não está faltando o sal nós ingredientes? Ou não vai mesmo!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Evanyce, obrigada pelo seu comentário! Nesta receita vai sal sim, coloque quantidade a gosto 🙂
A sua avaliação:
Rayane
Para mim 40 minutos não foi suficiente para assar as sobrecoxas e meu forno é super bom
Eliana
Eu fiz e coloquei papel de alumínio e coloquei batatas ta no forno agora espero q fique bom
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Eliana. E aí, como ficou a receita?
Vanessa
Parece uma ótima receita,vou fazer.
Porém, a única coisa que me deixa brava nestas receitas de internet é o tempo que eles colocam de preparo, sempre um tempo inferior ao que realmente necessita...para dizer q a receita é rápida.
Vou dizer...duvido que em qualquer forno que seja, asse a 180° em 30 ou 40 min, mesmo pré aquecido.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Vanessa, o tempo que as coxas levam para assar depende do tamanho delas. Deixe no forno até, ao espetar um garfo, você perceber que a carne está soltando facilmente. Experimente e suba foto da sua coxa de frango pronta! 🙂
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