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Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese

Coxa e sobrecoxa no forno é sempre uma boa pedida para receber amigos para jantar, servir em festas de família e até mesmo no dia a dia. É uma receita fácil e rápida e que normalmente agrada a todos. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer coxa e sobrecoxa assada de um jeito bem simples e gostoso! Prepare esta coxa de frango assada no forno com maionese, um molho que todos temos na geladeira e que confere um sabor e textura incríveis! Acompanhe o passo a passo abaixo e delicie-se.

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Coloque as coxas em um refratário de vidro e tempere com o alho, o sal e as raspas e suco de limão.

Dica: Retire a pele das coxas se você quiser reduzir a quantidade de gordura desta receita.

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 1
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Nesse mesmo recipiente coloque a maionese e a mostarda e distribua por todas as coxas de frango, espalhando bem para que peguem o gosto.

Dica: Deste jeito você garante que seu frango assado no forno com maionese fica bem gostoso!

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 2
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC assando por 30-40 minutos.

Dica: O tempo de assar a coxa depende do seu forno, por isso controle a assadura.

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 3
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Quando sua coxa assada no forno com maionese estiver douradinha, retire do forno e sirva. Com certeza seus convidados vão amar! Ela fica uma delícia com um macarrão primavera ou uma salada salada verde simples, assim pode agradar todos os tipos de gostos e dietas!

Além desta sugestão, confira também estas receitas estas receitas com coxas e sobrecoxas de frango:

Dica: Deixe seu comentário sobre esta receita, suba foto da sua coxa assada e deixe mais sugestões e maneiras de cozinhar coxa de frango. Bom apetite!

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese - Passo 4

Se você gostou da receita de Coxa de frango assada no forno com maionese, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Coxa de frango.

Como fazer uma coxa de frango no forno?

A coxa de frango é uma peça suculenta que sempre fica uma delícia! Nesta receita mostramos como fazer uma coxa de frango no forno bem simples, mas você pode melhorar esta receita seguindo estas dicas simples:

  • Tempere a carne com 1-2 horas de antecedência, assim ela ficará mais saborosa;
  • Você pode acrescentar outros temperos ao seu gosto, como ervas aromáticas, pimenta caiena, etc;
  • Misture sopa/creme de cebola na maionese e use para temperar a carne, ficará deliciosa - nesse caso reduza um pouco os temperos, sobretudo o sal;
  • Para garantir que as coxas assam no tempo indicado, elas deverão estar em temperatura ambiente e o forno deverá ser preaquecido antecipadamente até atingir a temperatura de 180ºC;
  • Acompanhe a coxa enquanto ela assa: não deixe cozinhar demais para não ficar seca nem queimar.
  • No final você pode ligar o grill do forno para dourar a pele da coxa e conseguir que ela fique crocante.

Experimente estas dicas para coxas assadas e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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72 comentários
A sua avaliação:
CAMILA
A sobrecoxa vai no forno junto com todo o líquido do tempero+maionese+mostarda? Ou eu acordo o líquido e boto em outro refratário para colocar no forno?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Camila, a sobrecoxa vai ao forno com os temperos mesmo, não precisa separar noutro refratário.
A sua avaliação:
Silvana
Tem que cobrir com papel alumínio?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Silvana, não é necessário cobrir com papel alumínio. Experimente esta receita e conte para nós o que você achou!
A sua avaliação:
ana Cristina
delicia esqueci de tira foto
A sua avaliação:
Mariovaldo dos Santos
Meu frango ficou ótimo e muito gostoso.
A sua avaliação:
Maria
Temperei o frango no anterior e coloquei a maionese hj, gente ficou top de linha.
Obrigado!!
A sua avaliação:
Rosilene Da Silva Ramos
Uma delícia amei maravilhasa
A sua avaliação:
Ana Cristina Ribeiro da Silva
Oi, é preciso untar a forma ou algo do tipo??
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ana. Não é necessário, no entanto você pode untar se quiser.
A sua avaliação:
Guilherme
Ficou maravilhoso demais! Fiz aqui em casa!! Top demais
A sua avaliação:
Elen
Mostarda em pó ou a mostarda normal amarela tipo para sanduíche?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Elen, neste caso a receita é com mostarda amarela, tipo a usada para sanduíche sim.
A sua avaliação:
Lorrani
Muito boa essas receitas.

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