Vôngole

Receita de Arroz com vôngoles

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 5 julho 2016
Receita de Arroz com vôngoles
Imagem: leitesculinaria.com

Os fãs de frutos do mar vão amar essa receita: arroz com vôngoles! Sugerimos um preparado de arroz delicioso que serve 5 pessoas e que está pronto em cerca de 45 minutos. Se você está buscando um acompanhamento sofisticado ou um prato de arroz fácil com poucos ingredientes, confira o passo a passo do TudoReceitas!

5 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Sem picante, Ideal acompanhar com vinho branco, Cozido

Ingredientes para fazer Arroz com vôngoles:

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Como fazer Arroz com vôngoles:

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Para fazer um delicioso arroz com vôngoles, comece por aquecer uma panela grande com óleo em fogo médio. Refogue o arroz por alguns minutos, junte os vôngoles e misture tudo. Acrescente um cubo de caldo de camarão esfarelado e a água fervente.

Receita de Arroz com vôngoles - Passo 1
Imagem: meusbonsvinhos.blogspot.com
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Deixe cozinhar com a panela parcialmente tampada até secar. De seguida, tampe a panela e deixe repousar por 15 minutos. Solte o arroz de vôngoles com um garfo e junte a salsinha e o cubo de caldo de camarão restante. Misture bem e transfira para uma travessa.

Receita de Arroz com vôngoles - Passo 2
Imagem: snapguide.com
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Seu arroz de vôngoles está pronto a servir!

Se é fã desse tipo de preparado, confira também como preparar marisco lambe-lambe e arroz de frutos do mar.

Bom apetite!

Receita de Arroz com vôngoles - Passo 3
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